Biljetterna är bokade!

Den 11 feb åker vi äntligen tillbaka till vårt andra hem: Sydafrika!

Vi trivs förvånansvärt bra här i Sverige och precis lika mycket som vi älskar vårat spontana och lite mer "fria" liv i Sydafrika, så uppskattar vi rutinerna här i Sverige och är så tacksamma för att vi kan  kombinera det bästa av båda världar!

Den här gången blir det en 3-månaders vistelse och en annorlunda twist är att vi kommer ta hand om Tempel Wines vingård under ett par månaders tid feb-april.

När Marie och Alf frågade oss om vi kunde tänka oss sköta om deras bebis så att de kan ta ett välbehövligt break efter 8-års slit utan längre semestrar, så tvekade vi inte en sekund!

Det är en supermysig gård som vi har väldigt fina minnen ifrån. En gömd liten pärla som man inte får missa!
 Var ett Tempel vin som serverades till huvudrätten på vårat bröllop tidigare i år.

Fredric och Wilmer kollar in Tempels ägor för ganska exakt ett år sedan.

Wilmer älskar Marie!

Eftersom de även har ett litet B&B med 5 rum, kommer vi träffa massa trevliga gäster och agera värdpar. Ska bli riktigt kul!

Förutom gästspelet på Tempel, kommer vi göra en hel del hotell-inspektioner och besöka ett antal safarilodger m.m så tror det kommer bli en väldigt bra resa.

Vem vet, om ni planerar en resa till Sydafrika senare i vinter så kanske vi ses på Tempel?

Paket-erbjudande på Tempel Wines

Som ni vet så är ett ställe som jag och Fredric ofta återvänder till för att ladda våra batterier: den lilla vingården Tempel Wines som ligger en bit utanför Paarl, dryga timmen utanför Kapstaden.

Pytteliten vingård i vackra omgivningar och ett perfekt ställe för några dagars avkoppling, varvat med besök på trevliga vingårdar m.m.

Inför nästa säsong kommer vi prova något nytt och det är att alla som bokar ett hotellpaket genom oss där det ingår 2 nätter el mer på Tempel Wines, kommer få en flaska vin + charkis-bricka av oss som man sedan kan avnjuta första kvällen man bor på gården. På så vis slipper man tänka på middag och kan bara landa och verkligen koppla av!

Vi har ju ett paket som heter just "Minnas Favoriter" och där är Tempel Wines självklart med och nu har jag uppdaterat alla priser och inkluderat denna lilla "extra grej" som jag hoppas kommer uppskattas.

Pris på Tempel Wines:

Från R500 per person och natt inkl frukost och vinprovning.

Mysiga rum i det ombyggda "stallet"

Vinprovning på Tempel Wines

I tisdags var det dags för säsongens första schemalagda vintur och med oss hade vi ett trevligt gäng från Stockholm.

Vårt första stopp för dagen var hos Alf på den supermysiga lilla vingården Tempel Wines, som ligger några km utanför Paarl.

 Här fick gästerna en väldigt intressant och informativ rundvandring av vinbonden själv och självklart avslutades besöket med en provning av gårdens egna viner.

På Tempel Wines specialiserar man sig på den sydafrikanska druvan Pinotage och förutom ett par väldigt goda röda viner, är man också en av några få producenter i världen som gör ett vitt Pinotage!

Gästerna blev stormförtjusta i Alfs viner och den mysiga gården, som även har ett litet B&B med 5 rum.

Här kan vi varmt rekommendera att man spenderar några dagar.

Pris: Från R400 per person och natt inkl frukost

Nästa tisdag är det återigen dags för samma vintur så om det är någon som vill följa med så har vi fortfarande några platser kvar.

Laddat batterierna

Alla har vi ställen som man gärna återkommer till för att "bara vara" och det ena för oss är sommarstugan hemma i Värmland, och ett annat är: Tempel Wines som ligger strax utanför Paarl.

Detta är en pytteliten vingård med 5 rum som drivs av svenska paret Alf och Marie. Alla rum är ganska olika i utförande och storlek m.m och priserna är helt ok (Från R400 per person och natt).

Det ligger ett lugn över gården som verkligen tilltalar oss.

Här kan man sola och bada, läsa en bra bok och njuta av tystnaden.

Så för er som vill kunna koppla av några dagar, utan att behöva köra så långt från Kapstaden så kan vi varmt rekommendera denna lilla oas. Opretentiöst och gemytligt i vackra omgivningar.

Den här gången bodde vi i deras Riverside cottage som är en liten lägenhet med eget litet kök och även egen privat grillplats. Perfekt om man vill stanna lite längre och skönt att ha lite större utrymme med stora soffor att ligga och läsa i, eget matbord, kyl och frys osv...

Vill man sysselsätta sig med annat så finns det flera bra vingårdar i närheten och även bra restauranger...Vi åt bl a en jättegod lunch på Laborie en av dagarna...Där åt jag en av de godaste Kingklip (en fisk) jag smakat på länge!



Prova gärna Kingklip, den godaste fisken här nere enligt oss


Och sen får man ju inte glömma Tempel Wines egna viner heller. Gården specialiserar sig på Sydafrikas egna druva: Pinotage och här gör man något så ovanligt som en vit Pinotage som framförallt Fredric, som i vanliga fall inte gillar vita viner, fastnade för.

Så förutom att ha fyllt på energi, så har även vårt vinförråd blivit påfyllt och nu känner vi oss redo och laddade för det kaos som jul och nyårs-rushen brukar föra med sig...

En helg i Paradiset

Nu är vi hemma igen efter en alldeles magisk helg tillsammans på vår absoluta favorit vingård.

Vi började helgen med en mysig lunch på La Petite Ferme i Franschhoek. Trevligt ställe med alldeles underbar utsikt över hela dalen.

Vi hade som tur var bokat bord ganska tidigt på dagen och det kändes lugnt och skönt..och inte alls lika packat med folk som många andra ggr.

Utsikten från La Petite Ferme

I vanliga fall kan det lätt bli lite kaos där på helgerna och man får se till att boka långt i förväg. Jag åt deras "signature dish" Franschhoek Trout och Fredrik beställde Fillet.... och till efterätt delade vi på en ostbricka.. Som fick mer än godkänt..

Efter lunchen körde vi vidare till Paarl och vårt lilla paradis här på jorden: Tempel Wines...Ett ställe vi försöker åka till så ofta vi bara kan för att ladda batterierna och gissa om vi fick en avkopplande helg!
Hade inte ens med mig datorn utan var för en gångs skull helt ledig.

Vår 2-årsdag spenderades i poolen

Och när vi kom dit visade det sig att vi fick hela stället för oss själva så vi har i princip spenderat 2 dagar i poolen helt alena,  druckit på tok för mycket vin, snattrat med Marie och Alf om ditten och datten..och bara varit!


Underbart!

Fick dessutom prova på deras helt nybuteljerade vin (det tappades upp på flaskor dagen innan!) som släpps om några månader och köpte även med oss några lådor av deras Pinotage: Evidence 2010.

Så imorse, gick vi upp tidigt och körde hem till Stellenbosch igen, med ny energi och lätta i sinnet.

Ska ni till vindistrikten så missa för guds skull inte att boka in er några nätter på detta Superduper mysiga ställe!

Stallrummen kostar R400 per person och natt

Pris: Från R400 per person och natt inkl frukost och självklart ingår också en vinprovning :)