Visar inlägg med etikett saker jag saknar fran sverige. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett saker jag saknar fran sverige. Visa alla inlägg

onsdag 12 juni 2013

Några saker jag saknar från Sydafrika

Måste erkänna att jag efter ca 3 veckor i Sverige börjar få lite hemlängtan.

Jag njuter av varje sekund ihop med min familj och vänner men det är en hel del saker jag saknar hemifrån.

Min egna säng har jag ju redan skrivit om.

Här kommer en lista på några fler iakttagelser och tankar som får mig att sakna Sydafrika:


  • Anonymiteten man har i Sydafrika- Är inte så ofta jag stöter på någon jag känner här i Sverige men när man väl gör det känns det som att man skulle stå på scenen av Miss Universum typ...hur snygg/ful är du, hur mycket har du gått upp i vikt, har du blivit märkvärdig, jasså, du har inga barn?...osv.. . Den biten kan man bli riktigt less på även om jag tror det är mest jag själv som känner av dessa demoner...

  • Att vara stammis- På samma gång som jag älskar att vara anonym älskar jag att vi hemma har ställen dit vi går och de vet precis vad man vill ha utan att man behöver beställa. Min Black Label och Nr, 514 på menyn är typ klar innan man hunnit sätta sig ner.

  • Maten- Jag har suktat och längtat efter svensk husmanskost och den njuter jag av-Hemma!Gick ut och käkade en lunch häromdagen efter "dagens hade stängt kl 14.00".... Blev 400 kr fattigare... Vi är såååå bortskämda hemma! Saknar dessutom kvaliteten på köttet i Sydafrika. Har riktig Fillet craving.

  • Jag klagar och stönar över alla väntetider i Kapstaden..Och kommer hem till Sverige och spenderar nästan 2.5 timme i kön för att ansöka om ett nytt Pass i Sverige! Det rådde en ilsk och frustrerad stämning inne i lokalen..Inte så olik den inne på Home Affairs i Kapstaden.

  • Fullkomligen älskar sommarljuset i Sverige! Men den har vänt på mitt dygn och istället för att gå upp tidigt vid 04.30- är jag upp sent och vaknar sent med hjälp av en bra gardin. Det leder till mindre produktivitet.

  • Priserna- Matpriserna i affären är ok, men så fort du ska försöka vara social utanför hemmet...Häpp!

  • Bensinen är också jäkla dyyyyr. Nästan 15kr/litern jämfört med drygt 8.50 kr/litern hemma...

Ja, det är intressant hur man hela tiden ska jämföra saker...

Men jag njuter verkligen av varje sekund här i Sverige och har 2 fullspäckade veckor kvar! Ska åka med familjen till G-borg i helgen och ta pluttisarna till Liseberg m.m och det ska bli hur kul som helst! Ska som sagt försöka vara ledig hela nästa vecka eftersom jag sedan beger mig ut på en 3 månaders lång turné genom Afrika och behöver vara på topp för det...


Hoppas det härliga sommarvädret håller i sig!

söndag 26 maj 2013

Avkoppling!

Tog ett par dagars break när vi landade i Stockholm och åkte hem till Linda som bor en bit utanför stan på en ö och bara va... Åt massa god mat, drack en del vin och spelade en hel del spel och umgicks.

Precis vad vi behövde!

Har redan hunnit med att bocka av en hel del av det som finns på "Mat man saknar från Sverige"-listan som räkor med aioli, svensk grillkväll med chili bea, polarbröd, svensk ost m.m.


Nu ska vi åka till tåget som ska ta oss hem till Värmland och våra familjer. Passar ju bra att komma hem på mors-dag!

onsdag 30 mars 2011

Skönt att vara hemma igen

Jag har två hem.


Sydafrika som jag känner mig mest hemma i, där jag helst vill bo, och också Sverige, där familjen och de "gamla" vännerna finns. Är alltid förvirrande för min familj i Sverige när jag pratar om "jag ska åka hem", "hemma i Sydafrika"... De tycker ju naturligtvis att Sverige borde vara hemma... Men det är inte helt självklart för mig.


Jag har bott utomlands i princip sedan 1996. Det är hela mitt vuxna liv.


Ca 2 veckor innan vi skulle lämna Sydafrika för den här gången, började den bekanta knuten i magen växa. Vill inte! Har alltid lite småångest över att åka tillbaka till Sverige, ett land som börjar kännas mer och mer främmande.


MEN..den här gången har det varit lite annorlunda. Vi kom hem till Värmland och åkte hem till vår lägenhet och det kändes faktisk urskönt att få sova i sin egna säng, med alla sina saker omkring sig, krama brorsönerna osv... Att ha en fast punkt som man kan återvända till kanske har botat min Sverige ångest?


Nu njuter jag av varje sekund här hemma och tycker de är sååå skönt. Ser fram mot våren som ju verkar vara ordentligt på ingång och förhoppningsvis en fin sommar, uatn alltför mycket regn, mygg etc... Vi får väl se hur det blir men jag är positivare än jag varit på länge.


Sen att Sydafrika alltid kommer vara "hemma-hemma" är en sak. Men det gäller att ta vara på tiden man har i Sverige också för visst finns det tusen saker här som är bra...


Förresten, ni kommer ihåg att vi fick en Gecko utav Jasper som gör alla våra nyckelringar som kunderna får? Nu har geckon fått en plats i vårt kök :)

Förra sommaren fick jag lite färgspratt och bestämde mig för att måla köket knallgrönt, alltså, neongrönt- och det är perfekt för geckon, eller vad tycks?


Den här veckan har jag lovat mig själv lite ledigt. jag går runt och rotar lite, lagar frukost till F, tvättar, städar och leker hemmafru...Känns helt ok!

onsdag 16 mars 2011

Nu packar vi

Blev som väntat inte så jätteorganiserat det här med packningen. Tror F packat 2 lådor med böcker och lite glas sen sist...Men, men...Idag är stora packar dagen!
Helt otroligt vad mycket grejor man hinner samla på sig.

Men det kommer säkert gå snabbt nu när vi sätter igång "på riktigt". Jag fasar mest över mitt kontor...

Har så smått börjat vänja mig vid tanken om att åka hem till Sverige och så fort man ställt om sig mentalt så börjar de ständiga diskussionerna om vad man ska äta när man kommer hem....Samma sak varje gång... Fredric blir tokig på mig och måste tro jag är nåt matmonster..

Jag kommer vara väldigt strikt LCHF så kommer självklart inte kunna frossa som man annars brukar göra första veckan hemma men jag har redan börjat göra en shoppinglista i huvet...Taco sallad, svensk ost, räkor, majonnäs, bea sås m.m

Här nere äter vi ute EXTREMT mycket och just nu längtar jag faktiskt efter vanlig vardag med mycket matlagning.

Så ja, vi är nog redo för Sverige och en förhoppningsvis underbar sommar... så länge det finns gott om räkor, ost m.m dvs ;)

torsdag 20 januari 2011

Kaffet är slut!

Hjälp!...Vårt svenska kaffe har redan tagit slut :(


Stefan, en av våra kunder som var i Kapstaden över nyår var så snäll och köpte med lite Löfbergslila till oss (vi är ju från Värmland både jag och F:) och oj vad bortskämda vi varit de senaste veckorna...


...men nu är kaffet snart slut igen så här kommer ett litet SOS rop från oss! Vore jättesnällt om någon av er som är påväg ner hit har lust att köpa med ett eller två paket kaffe till oss...Vi betalar såklart och skulle det finnas plats för lite Annas pepparkakor också så vet jag att jag får en glad och framför allt snäll sambo ett tag framöver ;)


In desperate times...

söndag 9 januari 2011

Bullbak

Doften av kanel, vanilj och saffran sprider sig genom huset. Tjejerna har bullbak :)
Linda och Inka jobbar båda som kockar hemma i Sverige så vi har blivit bortskämda hela veckan med deras kok-konst. Jag har bl a fått hemmagjord majonnäs och bea som är räddningen när man äter enligt LCHF.
Sjukt gott!!


Och idag kom Fredrics bror Björn hit och med sig hade han både jäst och saffran så nu bakas det bullar för fullt! (pärlsocker och vaniljsocker hade tjejerna med sig) Kommer bli kanel & vaniljbullar, samt saffransbullar med vit choklad....Mums!

Älskar att få besök hemifrån! Är som julafton när folk öppnar upp sina resväskor...


Björn lyckade smuggla in 2 stora Västerbottenost och sedan hade han även med sig svenskt salt, torrjäst, saffran, Annas pepparkakor, Löfbergs lila kaffe (vi är trots allt från Värmland) skvallertidningar, buljong m.m.


Kaffe och pepparkakor fick vi dessutom av vår snälla kund Stefan som spenderat nyår med sin familj här i Kapstaden. Han var så snäll och frågade innan de åkte om vi saknar något från Sverige. Shysst!


Så nu går det ingen nöd på oss...

Bullar är ju big NO-NO när man försöker undvika kolhydrater och socker men idag kan jag inte låta bli...här ska det fikas på svenskt vis!

tisdag 7 december 2010

Julstämning? Inte direkt

Varje år blir jag lika förvånad att julen krupit på utan att jag märkt något och likadant har det varit i år. Är inte förrän den senaste veckan som jag blivit påmind om julen på grund av att det spelas julsånger på radion..Och jo, har även fått smaka på Gabriellas goda lussekatter i flera omgångar (deras lilltjej fyllde 5 i helgen och då fick vi mumsa på både mjuk pepparkaka, Annas pepparkakor och lussekatter :) Lyx!!!




Enda julpyntet här hemma består av en adventsljustake med gammal mossa hemifrån som mamsen tog ner hit typ 2007...



Jag har aldrig varit ett jättefan av julen eftersom jag tycker den ekonomiskt suger glädjen ur många människor och att det är så mycket måsten och stress för de flesta...men visst är en vit jul hemma med nära och kära ganska mysig ändå.



Hat/kärlek...



Eftersom vi kommer fira jul här i Sydafrika så blir det istället mer av ett "midsommar firande". Och midsommar gillar jag! Vi kommer vara ett gäng som käkar lunch på julafton och då brukar jag försöka laga en hel del svensk mat fast man skippar alla "tunga" rätter och lagar mer "somrig" mat. Pajer, sill och knäcke, kalles, kokta ägg, räkor, janssons förstås och en hel drös med sallader.
Och sen försöker jag mig alltid på en morotslåda, som ju är ett måste på det finska julbordet..och ibland lyckas jag, ibland inte...



Vi har dessutom väldigt många kunder här nere under den perioden så precis som alla föregående jular här nere, kommer jag jobba.



Och sen vet jag att på annandag jul ska vi se till att inte gå utanför dörren. Sydafrikanerna har en vana av att åka till stranden under jul och mellandagarna så föregående år har det varit total trafik kaos här nere på kaphalvön. Ett år tog det mig 3 timmar att köra från stan och hem...

måndag 29 november 2010

Leverans från Sverige

Idag har vi fått besök från Sverige :)
Och med sig hade våra kära gäster lite grejer från Sverige. Sill, pepparkakor, gott och blandat, Kalles kaviar och Marabou mjölkchoklad..och nu kommer ni tycka jag är konstig men Mörk oxbuljong och Örtagårdens "Timjan och örter" buljong. Alla utlands-svenskar har något underligt som man saknar hemifrån och den här gången fanns alltså buljong med på min lista.

En annan sak som jag, tillsammans med många andra här nere klagar på, är salt. Vet inte vad det är för fel men man får salta i oändlighet här nere... hmm...

Alltid jättekul med lite svensk proviant och bara att kunna bläddra i en gammal svensk skvaller tidning eller vad som, gör mig lycklig :)

torsdag 16 juli 2009

Hjälp! Svampen är nästan slut...

Igår lagade jag en fantastisk god risotto om jag får säga det själv.

Hade tänkt göra en med pesto kyckling men då lilla affären vid mig inte hade pesto el ingredienser till pesto så fick jag istället improvisera. Så nu blev det en risotto med kyckling, torkad svamp och soltorkade tomater. Mums!

Men allt gott har sitt slut el vad man nu säger.. Insåg att mitt torkade svamp förråd från Sverige börjar sina. Neeeej!
Och ingen mamma el svägerska på ingång. Fan oxå!

Så nu måste jag klura på hur jag ska få ner min årliga svamp ranson. Posten är ju ingen ide då jag tror de skulle bli minst sagt skeptiska vid tullen till " dried mushrooms"... Ja, tål att tänkas på.. Några förslag?

Förresten så gick det åt helsike med mitt alkoholintag för veckan redan igår. Var ju så gott med lite vin till maten och vänner på besök ju...

Så idag blir det en extra timme på gymmet.. Synden straffar sig Minna!

tisdag 7 juli 2009

Besök från Sverige

Någonting som gör mig riktigt glad är när min familj och mina vänner bestämmer sig för att ta tid och pengar och komma ner och hälsa på lilla mig.

Blir ju inte att jag åker till Sverige speciellt ofta och har än så länge varit mycket lyckligt lottad och haft massor med besök under de senaste åren.

I år trodde jag det skulle bli lite tomt.

Familjen har redan varit nere ett par ggr och ny bebis är på ingång och de vänner som jag visste skulle försöka komma ner, har också redan varit hit, så döm om min förvåning när jag får flera sms på kort tid från folk som undrar om de får "våldsgästa mig"? Självklart får ni det säger jag...På ett villkor!

" Pocketböcker, västerbottenost och räkost måste med. och kantareller, dip såser, saltlakrits, marabou, kalles, ja ni vet att ni inte kommer ha så mycket plats för egen packning va? Vill ni fortfarande komma? "

Riktigt så illa är det kanske inte men..

Så nu ser det ut som att förutom min goda vän C som kommer ner i November så klurar Linda och Ullis som var hit förra nyår på att komma ner igen i okt för min födelsedag och sedan hoppas jag på att min "ex familj" från Läjet oxå ska titta förbi i början på Januari.

Oj vad det gör mig lycklig!

Och då syftar jag inte bara på osten och böckerna...

lovar ;)

tisdag 14 oktober 2008

Detta med att ta av sig skorna...

...innan man går in hemma hos någon är ganska så svenskt el möjligtvis skandinaviskt. Jag kommer ihåg första gången i Australien då jag började kränga av mig mina kängor och folk tittade mycket underligt på mig.

När man sedan förklarar vår kultur i sverige nickar folk förstående och menar på att javisst, det skulle ju bli supersmutsigt med skor på i kalla, snöiga länder som Sverige. Själv förstår jag inte varför någon skulle vilja gå med skorna på inomhus..skitigt blir det ju såvida du drar in en hel strand av sand el snö, eller?



Anyway, jag har som policy i mitt hem att skorna ska av och folk har vant sig hemma hos mig nu även om man ofta måste påminna de både en och två ggr (tror de alla kommer ihåg men är nästan som att de vill se ifall en annan skulle märka något el ej).
Måste dock erkänna att jag i helgen var glatt överraskad när min svenska kompis Maddes sydafrikanska kille kom in och genast frågade om jag har "ta av sig skor policy". Uppenbarligen har killen tillbringat tid i Sverige.



Däremot har min städerska svårt att förstå detta med min skohög i "hallen". Jag har en liten matta där jag ber alla ta av sig sina skor och där mina skor står. Varje gång E kommer och städar så har hon plockat bort alla mina skor och lagt de i min garderob och spritt ut min matta bland resten av husets mattor..

Av någon konstig anledning vill jag inte påpeka detta för henne då hon gör ett sånt himla bra jobb annars och kom på mig själv imorse med att ta hela högen av veckans använda skor och skuffade in dem i garderoben innan E kom..vill ju inte att hon ska tro jag är stökig??? Fast antar det är dags att bekänna färg...snart... redan som det är tycker hon att jag har en del underliga ideer for mig så lika bra hon vänjer sig vid mina svenska traditioner...

fredag 10 oktober 2008

inspirera andra till att blogga

Detta med bloggandet är för mig mest ett sätt att hålla kontakten med de nära och kära hemma i Sverige men har under de senaste månaderna insett att massa annat folk oxå slinker in här så kanske borde man lägga ner lite mer tid på sina inlägg än att bara häva ur sig saker som egentligen inte intresserar någon??? Ok, jag försöker skriva en del om Sydafrika som skulle intressera turister men ändå...

Blev iallafall glad förra veckan när Samira och Björn kommenterade min blogg och tyckte om den... De blev t om så inspirerade av att jag bloggar om Sydafrika att de skapat sin egen blogg som ni hittar här: www.sydafrikablogg.blogspot.com
Samira och Björn är ett svenskt par som bor halva året här nere och nyligen släppt en bok som heter: "Stjärnkrogar och favoritrestauranger i Sydafrika". Det är en restaurang- och guidebok för Kapstadens vindistrikt.
Själv tycker jag den låter riktigt bra och hoppas kunna komma över en kopia så småningom.

Tycker det är riktigt häftigt att man kan skapa kontakter på detta sätt och vill definitivt träffa dem personligen i framtiden någon gång.

Får varje vecka ett flertal mail från folk som på ett el annat sätt läst antingen mina artiklar på www.backpacking.se el den här bloggen och sen jag gjorde mitt utlåtande om att jag gärna hyser folk hemma hos mig en natt el två i utbyte mot lite svensk ost och kalles kaviar så har mailen flödat... Me like!!!

Finns det ngot speciellt ni vill att jag skriver om? Ge mig gärna lite tips och ideer...

tisdag 30 september 2008

Att bo utomlands

är en självklarhet för mig och Sverige känns längre inte ens som ett alternativ. Anledningarna är många men svåra att förklara. Har en hat/kärlek till Sverige som brusar upp med jämna mellanrum. Idag är en älska Sverige dag. Fick en ask cactus läckerol igår och drack även ett glas Oboy. Små saker jag saknar från Sverige.

Men mest saknar jag förstås min familj. Idag är en sådan dag.

Mamsen ligger på sjukhus efter en stor operation och som dotter oroar man sig. Att inte kunna vara där... stötta och se så att allt är ok. Som vuxen börjar man oroa sig över sina föräldrar. Tänk om något går snett och jag inte är där...

Varför har jag valt att bo i världens ände?

fredag 8 augusti 2008

Neeej, osten ar snart slut!


Om det ar nagonting jag saknar fran sverige sa ar det ost.

Skit i Kalles, saltlakrits, knackebrod och allt det andra man ofta suktar efter. (eller nej, allt det ar oxa gott..) MEN Om jag fick valja en grej att ta med mig ner hit i kopiosa mangder sa skulle det bli ost, ost och mera ost! Min absoluta favorit ar vasterbotten men ar definitivt inte krasen utan skulle valja hushall oxa over all ost i Sydafrika..Any time! Vet inte varfor jag har san dille pa ost men antar att jag alltid foredragit en ost macka pa morgonen jamfort med skinkmacka, grot el flingor t ex..


Sa nar jag var pa besok i Sverige tidigare i somras sa foll det sig naturligt att en stor del av min vikt i resvaskan prioriterades just for ost. Akte hem med 2 vasterbotten, prast, gradd och en hushall oxa.. Inte undra pa att flera kg bocker och annat som jag kopt pa mig fick lamnas kvar.. Men nu njuter jag varje morgon pa jobbet nar jag kan dricka en kopp varm oboy (en annan favorit) med en ostfralla :)

tyvarr kommer inte osten racka i all evighet och blir snart tvungen att aterga till trakig cheddar och gouda som inte heller smakar nat...

Rakost ar iochforsig en annan grej som jag saknar och som ar mycket lattare att skaffa eftersom det gar att skicka sa tror jag far overga till det innan jag ger mig pa sydafrikansk ost igen...

lördag 5 juli 2008

Att gotta sig med en bok

Alla ni som kanner mig vet vad mycket jag alskar att lasa men tyvarr har jag knappt last nat de senaste aren..Nagra pocket pa flyget nan gang da och da..typ. Tittat desto mer pa film...

Men nu har jag antligen kommit in i en lasar period igen. Och verkligen njuter av att jag faktiskt har tid att lasa..vad mycket jag vill!

Kopte pa mig en bunt med bocker under resan till Kanada och Sverige och fick tyvarr inte ens med mig allihopa hem pa grund av att jag prioriterade nagra kg svensk ost istallet men hoppas att nagon som kommer ner pa besok sa smaningom kan ta med sig resten..

Anyway, har sedan jag kom hem hunnit lasa inte bara en utan 4 bocker! Valdigt lattlasta pockets..men anda. Var 2 Kajsa Ingemarsson, Inte enklare an sa och Lyckans hjul och tycker hon skriver helt ok. Bra feel good romaner. Sen laste jag aven Bitterfittan av Maria Sveland som ju fatt sa himla bra recensioner etc men maste saga att jag vart lite besviken.

Den var helt ok och visst blir man lite arg pa att Svenskar som ju ska vara sa jamstallda i hemmet etc fortfarande har nagon slags outtalad deal om hur det ar kvinnan som alltid maste ge med sig med karriar etc, men maste erkanna att jag kanske inte ar en jattefeminist trots allt. Visst tycker jag att allt ska delas lika etc men jag blir inte specielt upprord av att hora hur det ar..konstigt. Intalar mig sjalv att jag minsann aldrig tanker ge vika och att den jag kommer dela livet med maste ha samma grundvarderingar men det ar ju latt att saga sa nu...far val se hur det ser ut nar det val hander...Men bitterfittan var iallfall helt klart lasvard, aven om jag som sagt tyckte den blev lite mycket emellanat.

Sen laste jag aven Smuts av Katarina Wennstam och den daremot gjorde mig arg. Handlar om sexhandeln i Sverige och det verkar vara ett mycket storre problem an vad jag hade en aning om...Mycket bra bok!

Har en bunt med andra pockets som jag tankt ploja igenom den narmsta veckan och sen ar det forstas den tredje Stieg Larsson boken! Alla som last millenium serien vet vad jag snackar om nar man vill forsoka halla sig sa lange det gar eftersom man inte vill att den ska ta slut..sa jag har lovat mig sjalv att spara den till en helg nu i vinter nar regnet oser ner och man har tid att stracklasa..langtar verkligen..