Nu har Niel och hans partners öppnat upp ytterligare en restaurang med italienska influenser: Bocca och även den här gången tror jag de prickat helt rätt vad gäller location. Bocca ligger nämligen mitt inne i Kapstaden, på Bree Street som på senare år vuxit till sig och nu huserar ett flertal riktigt bra restauranger.
Bocca kommer vara ganska informell med avslappnad atmosfär, och fokus kommer ligga på deras pizzor, bakade i en äkta italiensk pizzaugn. Ska definitivt åka dit och prova!
Appropå pizza så är det en sak jag saknar på de svenska pizzorna: Avokado.
Här nere ingår avokado väldigt ofta och det är ju sååå gott! Ett tips till er som ska resa runt eftersom man med största sannolikhet kommer äta pizza någon gång under resans gång.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar