söndag 11 november 2012

Nya sedlar i Sydafrika

På de sydafrikanska sedlarna har man sedan 1992 haft "Big Five"...alltså Elefant, Lejon, Buffel, Noshörning och Leopard....Tills nu...

Nu har man tryckt nya sedlar och gissa vem som finns på ena sidan???

Självklart är det Nelson Mandela el Madiba.

Många har börjat kalla dessa nya rand (Sydafrikas valuta) för "Randelas".

Jag fick min första sedel i handen igår när jag och Fredrik stannade vid en bensinmack och nu idag fick vi en annan valör i handen...




Känns helt rätt att han ska få pryda våra sedlar :)

Världens "Most Humble Man " om du frågar mig.

fredag 9 november 2012

Jobbig vecka

Haft en lite småjobbig vecka... Varit massa småsaker som krånglat, flygbolag som gått i konkurs, flera vändor till Traffic Department för att registrera nya bilen, ett guesthouse som slagit igen portarna utan någon som helst förvarning och nu krånglar mailen :(

Är problem hos Binero och vår server funkar inte som den ska...kan inte tekniska detaljer mer än att hemsidan funkar sisådär och mailen fungerar bara sporadiskt..Så frustrerande! Så ni som väntar på svar från oss...håll ut!

Ber så mycket om ursäkt för detta men hoppas som sagt att de löser problemet snabbt.

Och ett tips till alla: Ladda upp med massa TÅLAMOD om ni ska köpa en bil i Sydafrika. Man trodde det skulle gå lite enklare nu när man redan har alla papper iordning sedan vårt förra köp...men nehe..Har varit till ett flertal olika kassor och fått fylla i massa olika papper för att ändå tillslut vara tvungen att åka hem tomhänt eftersom bilförsäljaren fyllt i fel datum...Grrrr!

Och om det fortfarande är någon där ute som bokat biljetter med 1 Time Airlines och inte medveten om att de konkat, se till att boka nya flyg illa kvickt..priserna går upp hela tiden och i dagsläget verkar det för många helt kört att få tillbaka några pengar för sina gamla biljetter :(

Var personer som lyckades boka biljetter 3 timmar innan pressmeddelandet kom ut för en vecka sedan!!!..Hur är det möjligt?

Enligt några av kreditkortsbolagen i Sverige så täcker de inte konkurs av flygbolag så nu har vi ett antal kunder som förlorat tusentals kronor..och det värsta av allt är att 1time inte ens informerat sina kunder...Inte ett knyst har det kommit via mail el telefon. Dåligt!!!

Usch vilket negativt inlägg det här blev men ibland måste man ventilera..Jag får försöka fokusera på det bra istället...

Det är strålande sol ute med ca 27 grader i skuggan och helgen ser lovande ut :)

 Imorgon drar jag och Freddan till Montagu...God mat och vin och kvalitetstid väntar..Det blir bra det!

onsdag 7 november 2012

Billiga flygbiljetter till Sydafrika

Ännu en gång så är det Lufthansa som erbjuder billiga flyg till Sydafrika.

Denna gång gäller det resor mellan 1 jan och sista feb och biljetterna behövs bokas innan tisdag.

Dessa flyg går till Johannesburg och sedan bokar man separat inrikesflyg om man vill vidare till Kapstaden, Port Elizabeth, el kanske Durban och Sydafrikas östkust?...

Perfekt för er som vill göra safari och kombinera det med några dagar i en av världens vackraste städer (Kapstaden).














Kolla in deras erbjudande HÄR och vill man åka på safari kan man exempelvis kika på vårt "Kruger paket", och har man gott om tid kanske man vill göra vår "Stora Sydafrikaresan".

 
Själv fick jag napp på en gång och nu har min goda vän AK bokat resa ner hit i Januari...Kul!!!

tisdag 6 november 2012

Fira Nyår på Clos Malverne

Förra året firade vi in det nya året på vårt stammisställe: Clos Malverne. Och nu har de börjat ta bokningar för årets brakmiddag och firande vid tolvslaget.

De kommer erbjuda en 8-rätters middag med deras egna viner till. Och vid tolvslaget kommer gästerna få skåla in det nya året med Clos Malvernes nya Brut Rosé som inte släpps förrän i början av 2013.



Generellt så går nyårsfirandet här i Sydafrika ganska lugnt till...De flesta väljer att boka in sig på en finare restaurang men ofta stänger restaurangen innan tolvslaget och förutom i centrala Kapstaden, är det inte mycket fyrverkerier m.m på grund av brandrisken...



Förra året vart det lite drag på Clos Malverne och även om vi sänkte medelåldern ganska markant, så hade vi riktigt roligt och maten var bra.

Middagen kostar R468 per person inkl mat + dryck och det gäller att boka i god tid då dessa platser bokas upp snabbt. För bokning kan man maila: info@closmalverne.co.za

Jag kommer även tipsa om andra restauranger i Kapstaden med omgivning som kommer erbjuda nyårs supé...Om ett par veckor borde de flesta restauranger släppt sina menyer...

1 Time airlines har gått i konkurs

I fredags blev det klart att lågprisbolaget 1 Time Airlines gått i konkurs :(

För några månader sedan gick ett annat lite nyare bolag också i konkurs, så det är hårda tider för flygbolagen vad det verkar...

Har ni bokat flyg via 1 Time, är det nog bäst att börja leta nytt flyg och se om ni kan få några pengar tillbaka, förmodligen via ert kreditkortsbolag.

Trist!


Inspiration från Sydafrika

Som många av er vet, så äter jag LCHF så gott jag kan.. (Förutom de ggr någon har med sig Ostbågar från Sverige)...Och det är inga som helst problem här i Sydafrika, även om det inte alls är ett lika kännt begrepp som hemma i Sverige...

En av Sveriges största profiler inom LCHF är Monique Forslund, som själv är från Sydafrika och just nu befinner hon sig här nere.
Jag brukar läsa hennes blogg eftersom hon själv är bosatt i mina gamla hemtrakter i Karlstad och ger många bra tips om LCHF...Självklart har hennes blogg väldigt mycket fokus på just LCHF men hon tar ofta många bra bilder och fullkomligen ÄLSKAR sitt hemland så kika gärna in på hennes blogg om ni vill bli inspirerade och läsa om Kapstaden med omgivning. Hennes blogg hittar ni HÄR.

En annan känd profil inom samma ämne är Kostdoktorn, (som också bor hemma i Värmland :) ) och även han kommer ner hit för att föreläsa om LCHF..Kul!

söndag 4 november 2012

Efter mycket om och men...

Så köpte vi tillslut en ny bil igår...Eller ny och ny är väl fel att säga, men en nyare bil än den vi hade tidigare.

Som jag skrev tidigare så visste vi att vår gamla Merca inte skulle hålla så mycket längre till så under de senaste 2 veckorna har vi åkt runt i hela Kapstaden-området på jakt efter en ersättare.  Att köpa begagnad bil här i Sydafrika är en djungel. Minst sagt!

Vi var nära ett köp vid två olika tillfällen.. men både jag och Fredric fick lite ont i magen när vi åkte för att skriva på pappren etc så vi vände helt enkelt om.

Men efter mycket om och men slog vi igår till på denna:


En Mercedes E240- 99

Jajjemen, det blev en Mercedes igen. Enligt vår egna tradition har han, för visst är det en gubb-bil, fått namnet Stig.

Anledningen till att vi valde att fortsätta med Mercedes är ganska enkel...Man sitter bekvämt och den har stort bagage...ett måste när man hämtar och lämnar kunder.

Helst skulle vi ha en kombi, men de existerar knappt här nere och sedan måste man tänka på att man köper en bil som helst tillverkas i Sydafrika, el som det finns gott om, så att det blir billigt att hitta reservdelar m.m

Körde en Volvo kombi för många år sedan och den kostade mig en hel förmögenhet varje gång något gick sönder..

Nu återstår problemet med att få vår andra bil: Pierre, såld. Hoppas det finns någon som behöver reservdelar...

fredag 2 november 2012

Guidning i Sydafrikas vindistrikt

Haft en hektisk men kul vecka!

Förra fredagen landade familjen Prytz som reser med oss för andra gången. Med sig hade de massa godsaker från Sverige. Gissa om vi blev glada! Vilken underbar överraskning sent en fredagskväll :)


Efter sina dagar i Kapstaden bodde de några nätter på Guesthouset som vi jobbar på i Stellenbosch och då hade de bokat in 2 dagar med mig som guide i vindistrikten. Vi hade tur med vädret och även om det blåste en del var det soligt och blå himmel.


Vergelegen


Vi hann bl a med vingårdar som: Meerlust, Zeevenwacht, Uva Mira, Vergelegen, Morgenster, Rust En Vrede och självklart också en lunch på Clos Malverne.

Olivprovning på Morgenster



I onsdagskväll fick vi följa med familjen till Delaire Graaf för middag och det blev en riktigt kul kväll med super god mat och trevligt umgänge.

Familjen Sköld-Prytz


Hela familjen har ett stort intresse för mat och mamma Jessica jobbar extra på Systembolaget när hon inte jobbar som lärare på Hotell och Restauranglinjen. Dessutom är hon biodlare och har precis avslutat arbetet med en bok om honung som kommer släppas snart...

Av Jessica fick jag också boken Wines & Tables 2012 där man har listat 54 vingårdar och 62 restauranger i Sydafrika. Riktigt fin bok och många bra tips tycker jag så den kan jag varmt rekommendera!



Stort tack till Jessica, Micke och William för att ni återigen valt att resa med Sydafrikaexperten, och hoppas vi ses snart igen!

fredag 26 oktober 2012

Stadsvandring i Kapstaden

Igår gjorde jag min första stadsvandring i Kapstaden för den här säsongen.

Var lite blåsigt och när solen hade gått ner blev det ganska kallt men då var det ju perfekt att avsluta promenaden med en drink och lite biltong inomhus på kvällsmarknaden...



Bo Kaap

På denna 2-3 timmars tur promenerar vi runt i Kapstadens centrum och jag berättar lite mer om Kapstadens historia, men framförallt blir det mycket frågor från gästerna om allt möjligt Sydafrika-relaterat..Igår pratade vi bl a om löner, sjukvård, mat, allmänna transportmedel, apartheid, språket, vädret, safari m.m



På slutet besöker vi kvällsmarknaden på Hope Street och alla får något att dricka och snacks...

Denna eftermiddagspromenad startar kl.16.30 varje torsdag och vi samlas vid Inn on The Square hotell vid Green Market Square.

Pris: R250 per person inkl en drink + snacks på marknaden. (Måste förbokas)

Hoppas vi ses!

Summer concerts i Kirstenbosch Botaniska trädgård

Kommer ni vara i Kapstaden en söndag från slutet av nov-mars så får ni inte missa söndags konserterna i Kirstenbosch trädgård, som ligger i utkanten av staden.

Just nu kan man köpa biljetter på Webtickets och när dessa tar slut, har man ytterligare en chans att köpa biljetter vid ingången varje tisdag innan respektive konsert.

Är supermysigt att ha med sig picknick och bara njuta av musiken, stämningen och de vackra omgivningarna..

Har skrivit flera inlägg om dessa konserter tidigare om ni vill läsa MER.

Kirstenbosch förra året

torsdag 25 oktober 2012

Skulle inte vilja vara någon annanstans

...än här just nu!


Morgonstund på balkongen
Älskar de tidiga morgnarna!

Lugnet, krispigheten i luften, de första solstrålarna..värmen mot ansiktet.

På bara ett par veckor har alla vinrankor och träd fullkomligen exploderat med grönska...

Love it!!!!

tisdag 23 oktober 2012

En trevlig helg

Amazink var precis lika bra som vanligt och nu har vi bättre koll på hur det fungerar med maten i år. Man får köpa små kupong-häften vid dörren och sedan löser man in dessa kuponger mot mat, ute på baksidan där det finns olika mindre rätter att välja på.

Maten tycker jag är sisådär och faktiskt ganska dyr, så mitt tips är nog att man äter en tidig middag innan och bara köper en platter el liknande att dela på under showen...annars finns risk för att man fortfarande är hungrig..

Sedan är själva underhållningen uppdelad i 3 stycken med kortare pauser och det var många som gick efter desserten och på så vis missade slutet...så sitt kvar och gå inte hem förrän publiken också dansat!


På söndagen tog vi med Inka, Karin och Oskar till Simonsig för en vinprovning och sedan åt vi 4-rätters lunchen på Clos Malverne...Vädret har varit lite si och så senaste veckan så nu får solen gärna titta fram igen...

Jag och Inka


lördag 20 oktober 2012

Lördagspyssel

På helgerna har jag ett avtal med mig själv...Jag kan jobba om jag vill och känner lust för det, annars tar jag helt enkelt ledigt.
Jag jobbar i snitt ca 80 timmar under veckodagarna vilket är ganska mycket, så ska jag orka fortsätta hålla glädjen och lusten uppe, gäller det att hitta en balans...Jag behöver ju vårda det viktigaste jag har... nämligen min relation med Fredric...

Att hitta en bra balans mellan jobb och privatliv har alltid varit min största utmaning (alltid varit mer el mindre arbetsnarkoman) och eftersom man jobbar hemifrån en hel del, är det lätt att hamna i en ond cirkel där allt kretsar kring jobb.
Så detta är något jag verkligen försöker bli lite bättre på genom att hitta små luckor i vårt hektiska schema, där vi bara är...

Vi har exempelvis en date-dag i veckan..

Vissa tycker kanske det är löjligt när vi är förlovade och sambos sedan länge, men för oss är det en av de största anledningarna till att vardagen funkar. Vi behöver de där små stunderna...Bara han och jag.

Sen gäller det också att inte gå på varandra..Vi jobbar ihop och lever ihop.. så även det är en balans... Ibland behöver man göra saker på varsitt håll.

Idag var en sådan dag. Jag vaknade tidigt och hade lust att jobba...och Fredric ville åka in till stan och gå på marknad...

Jag gjorde ordning ett nytt Startpaket i Kapstaden med ett 4-stjärnigt boende alternativ, samt en sida om Safari i Sydafrika.

Fredrik och Inka åkte in till stan och gick på City Bowl Market on Hope och åt god frukost och kikade runt lite.

City Bowl Market på Hope street i Kapstaden

På marknaden finns det gott om godsaker...


Sen åkte de och storhandlade inför nästa vecka.

Nu ska vi åka och hämta upp bekanta till oss som bor på Guesthouset och gå och se Amazink för första gången på riktigt i år. När vi var där för några veckor sedan var det ju bara massa pressfolk m.m så de bjöd på mat osv. Ska bli kul att se hur allt funkar med det nya upplägget...

Trevlig helg!

Mer energi med LCHF

Sedan jag startade eget för 3 år sedan så har jag sakta men säkert ökat i vikt...

Blir extremt långa dagar sittandes på kontoret och vardagsmotionen har fått gett vika helt.

Tidigare guidade jag mycket och då blev det automatiskt en hel del vandringar m.m men i samband med starten av företaget, bestämde jag mig för att lägga ned guidningen ett tag...

Och nu kommer jag helt enkelt inte i mina kläder längre!

Jag har länge ätit LCHF, med mer el mindre strikta perioder och är just nu inne i en strikt period och inser vilken enorm skillnad det gör på en gång...

Första dagarna får jag lätt huvudvärk och kramp i benen på nätterna, men så snart kroppen anpassat sig, så får jag istället massa extra energi.

Så de senaste 2 veckorna har jag vaknat kl 04.00 och jobbat extremt effektivt...Vi har börjat promenera mer frekvent och min mage är inte alls lika svullen och uppblåst som tidigare.
Jag håller mig mätt mycket längre och sover riktigt bra på nätterna.

Och det bästa av allt..vågen pekar nedåt och så småningom kan jag förhoppningsvis komma i mina gamla kläder igen...

Känns himla skönt att vara på banan igen.

Här i Sydafrika är inte LCHF ett lika kännt begrepp som hemma i Sverige, så det finns inte alls lika mycket LCHF-vänliga produkter, men här finns bra råvaror att laga mat på hemma, och när man äter ute på restaurang kan man alltid välja bort kolhydraterna på relativt enkelt sätt...

fredag 19 oktober 2012

Vingårdar längs Garden Route

Garden Route i Sydafrika är knappast förknippat med vin, men kanske blir det snart ändring på det?

De senaste 5-6 åren har man nämligen börjat producera vin i Plettenberg Bay-området och namn som Newstead Boutique Wine Farm &  Bramon wine estate börjar nu poppa upp lite här och var.

Finns sammanlagt inte mindre än 20 farmar i området, varav några få själva även tillverkar sitt eget vin (många andra säljer sina druvor till större gårdar) och trenden verkar vara Sauvignon Blanc, Chardonnay och även en del Pinot Noir på g...

En av mina favorit-gårdar här i Stellenbosch är Villiera och deras tidigare vinmakare Anton Smal är nu vinmakare åt några av gårdarna längs Garden Route så det bådar ju gott....

Jag har själv inte haft möjligheten att besöka några av gårdarna än men ska definitivt se om jag kan hitta några av vinerna i butikerna här och hoppas några av alla er som reser längs Garden Route denna säsong, tar er tid att testa dessa viner, och hör gärna av er till mig med era omdömen :)

onsdag 17 oktober 2012

Oh no!

För några veckor sedan lämnade vi in vår gamla merca på service och för att få ett hjullager bytt...Och nu har det visat sig att vi har ett annat, mycket större problem och att det bara är en tidsfråga för hur länge bilen kommer hålla :(

Inte vad vi behöver just nu.

I Sydafrika MÅSTE man ha bil.

Mercan köpte vi superbilligt för 2 år sedan och vi har aldrig haft några som helst problem så vi har verkligen fått användning för den och varit nöjda med vårt lilla "fynd", men vi hade hoppats att den skulle hålla en säsong till...

Så nu skannar vi Gumtree för fulla muggar efter en ersättare.
Att köpa begagnade bilar här nere är en djungel och jag tycker det är svårt att veta hur mycket man kan pruta osv...Jävla skit alltså!

Ja, ja...

Idag ska jag avsluta min första-hjälpen kurs. Är glad att jag gör en refresher för man vill ju inte stå hjälplös den dagen något händer...

måndag 15 oktober 2012

Laddat batterierna

I helgen var jag för första gången på väääldigt länge, ledig i hela 2 dagar...Underbart!!!

Jag och Fredric åkte in till Kapstaden där vi bodde på Villa Cape Adventures.

Perfekt läge till många restauranger m.m. Vi gick ut och käka och tog några glas vin med Anna och Kenneth..Sen sov vi...länge.

På söndagen var det kanonväder och redan 22 grader varmt ute vid 8-tiden...Däremot så blåste det rejält, något som vi längre inte är så vana vid nu när vi bor i Stellenbosch..


Blouberg Strand

Vi åkte bl a upp på Signal Hill, vi åkte till Blouberg strand och tittade på kitesurfare och käkade glass och sedan åkte vi till Durbanville vindistrikt där vi åt lunch på Klein Roosbooms Ruby Café. En supermysig dag!

För er som ska bo på Villa Cape Adventures så är ett tips att kolla på de fina tavlorna som hänger lite här och var. Är fotografen Thomas Ärlemo som tagit helt fantastiska bilder av bl a Taffelberget och Cape point. Går att beställa och få hemskickat i Sverige. Har ni Facebook så gå in och kolla hans facebooksida där han har en jättefin bild uppifrån taffelberget som sin omslagsbild och fler taffelberget bilder finns under hans personliga favoriter.  Superduktig kille!

Nu i veckan ska jag försöka få färdigt de sista jul och nyårsbokningarna (sedan tar jag inga fler bokningar under denna tid) och dessutom ska jag gå "första hjälpen" kurs hela tis & ons.

Måste uppdatera min guidebricka och i detta ingår också att man uppdaterar sitt första hjälpen cert...

fredag 12 oktober 2012

Värmen är tillbaka

Åhhh! Just nu är det helt underbart vårväder här nere...Strålande sol och ca 25 grader varmt på dagarna..Detta är min absoluta favorit-tid på året!

Poolen på guesthouset vi jobbar på.
Nästan fullt hus på guesthouset och det känns att säsongen kommit igång ordentligt.

I helgen ska vi vara lediga och åka in till Kapstaden och vara turister :)

Trevlig helg allihopa!

onsdag 10 oktober 2012

Billiga biljetter hos Lufthansa

Just nu erbjuder Lufthansa billiga flygbiljetter till Johannesburg igen. Tur och retur från Stockholm från 5990kr. Resan måste bokas innan tisdag den 16:e okt och gäller på flyg mellan 1 nov-30 april.

Mer om detta kan ni läsa HÄR.

Planerar man en lite längre resa typ som vår "Stora Sydafrikaresan" så är det perfekt att flyga in och ut från Johannesburg.


Ett annat bra alternativ är att börja med ett Kruger Safari paket och sedan ta ett inrikesflyg till Kapstaden och  boka in Startpaketet i Kapstaden. Med denna kombo behöver man ingen hyrbil.



Håller även på och sätter ihop ett paket såsom jag själv skulle boka om det var första gången jag skulle resa till Sydafrika..Inte helt otippat kommer den innehålla bra safari, Kapstaden såklart och god mat och dryck i vindistrikten..Återkommer med detta snart :)

tisdag 9 oktober 2012

Besök kåkstäderna

Om man ska resa till Sydafrika så tycker jag att man även ska göra ett besök i någon av kåkstäderna.

Många kanske tycker att det känns fel att gå runt och titta på misär och fattigdom, men personligen tycker jag det snarare handlar om att se båda sidorna av myntet och kåkstäderna är en stor del av Sydafrika så varför skulle man blunda för detta?

Genom att åka på en guidad tur till kåstäderna, hjälper man till att skapa jobb och sysselsättning och man får garanterat med sig ett starkt minne hem. Det som alltid slår mig, är vad glada och positiva alla är, trots det lilla man har.



Vår goda vän Kenneth kör guidade turer till en av Kapstadens kåkstäder och på sin blogg skrev han om sitt senaste besök och värmen och glädjen hos de vänner han fått under alla de år han guidat.

I Stellenbosch kan man göra en vandring genom Kayamandi med "Madiba", en välkänd profil som på ett avskappnat och roligt sätt visar er sina kvarter.

En annan lite mer personlig tur, är att besöka Masiphumelele nere på kaphalvön. Här är det Charlotte som visar en runt och det känns inte alls lika "turistigt" som turerna med de större arrangörerna ofta gör...

På söndagar kan man besöka en av de hundratals kyrkor som finns, och lyssna på härlig gospel... Ja, alternativen är många och som sagt, en intressant, känslosam och nyttig upplevelse...

Pris för halvdags guudad tur: R400 per person.