Perfekt start på semestern

Igår gick jag upp tidigt, tidigt för att göra färdigt vårt bokslut och deklaration m.m och sedan packade vi väskorna och åkte drygt 2 timmar österut till Robertson vindistrikt och den supermysiga lilla vingården Fraai Uitzicht.

Här har vi haft det såååå bra...Vi fick bo i deras Luxury Cottage och här mår man verkligen som en prins. Stora lyxiga rum med massa fina och annorlunda detaljer. Finns även en utomhusdusch.

Vi började vistelsen med en lunch ute på terrassen och självklart beställde jag min favorit-rätt: Vanilj-räk pastan...sååå gott!

På eftermiddagen tog vi det lugnt, gick runt lite i den vackra trädgården och jag lyckades t om ta en liten tupplur...

Förutom massa fina rosor och andra blommor så har de också en liten kaktus del...

På kvällen vankades ännu mera mat och Karl-Uve och Sandra är verkligen det perfekta värdparet...

Jag vill inte verka tjatig men det här stället är verkligen som balsam för själen och jag rekommenderar alla att boka in sig 2 nätter... Jag lovar att ni inte ångrar er! Vill inte avslöja för mycket men det är de små detaljerna som gör det här stället till en sån höjdare!

Nu har vi precis avslutat en underbar champagnefrukost och ska dra vidare mot Sanbona och safari...

Life is good!

Stänger kontoret

Imorgon jobbar vi vår sista dag här på kontoret och kommer sedan ha semester-stängt i hela 10 dagar!...Har varit en lång säsong och alla behöver vi ett break från rese-snickrande och mail.

Vi ska ju iväg på en studieresa och bl a besöka massa olika safarilodger så självklart kommer det bli en hel del jobb ändå, men att faktiskt kunna sätta på "out of office" och glömma bort mailen ett tag ska bli riktigt skönt.

På lördag ska vi bo en natt på Fraai Uitzicht, en gömd liten pärla i Robertson vindistrikt.

Utsikten från restaurangen på Fraai UItzicht

Jag och Fredric snubblade över den här gården i början av 2010, när vi precis hade träffats och Fredric reste till Sydafrika för första gången. Då avnjöt vi en underbar lunch på deras terrass och har återvänt flera ggr.

Första gången på Fraai Uitzicht feb 2010

Detta är ett av de ställen ALLA våra kunder älskat. Självklart är Fraai Uitzicht med i rundresan: Minnas Favoriter.

Underbar helg i Montagu

Haft en alldeles magisk helg!

I lördags åkte jag och Fredric på en kortare road trip, till Montagu, som ligger dryga 2 timmar från Kapstaden.Vårt mål för dagen var att inspektera ett guesthouse i Montagu, men på vägen stannade vi till för lunch på en av våra favoriter: Fraai Uitzicht.

Fraai Uitzicht är en pytteliten vingård med tillhörande restaurang och guesthouse som jag och Fredric av en slump hittade för snart 3 år sedan. Den gången åt vi en supergod lunch och nu ville vi kolla om det är lika trevligt som vi kom ihåg det....

Och om det är!

Gården ligger mellan Robertson och Montagu, ett par km från stora vägen och här har man skapat en oas med helt fantastisk trädgård och mysigt boende. Men det bästa av allt, är ändå restaurangen.

Gården ägs av ett tyskt par: Karl Uwe och Sandra där Karl Uwe sköter servering och Sandra står i köket.



Annorlunda rätter som räkpasta smaksatt med vanilj


 Maten var himmelsk (Fredric åt den bästa biffen på lääänge och jag syndade med pasta) och efteråt fick vi en guidad tur i den lilla vinkällaren med provning av alla Karl Uwes små "experiment" som han kallar det.

Hur trevligt som helst och verkligen en gömd liten pärla som inte får missas! Boendet på Fraai Uitzicht kostar från R550 per person men här är det värt att lägga några extra hundralappar och bo i något av de större rummen med utsikt... Här har vi haft många nöjda kunder!

På kvällen bodde vi inne i Montagu på ett litet B&B som heter Somerset Lodge. I veckan fick jag nämligen reda på att Four Oaks som vi använt en hel del tidigare, bommat igen.. :(

så nu behövde jag hitta ett bra alternativ till våra kunder som behöver bryta av resan mellan Kapstaden och Garden Route och kanske har en lägre budget än Fraai Uitzicht.

Somerset Lodge är precis det...Ett perfekt övernattnings ställe med helt ok rum och ett supertrevligt värdpar: David och Michael.

Somerset Lodge, Montagu

Vi stupade i säng redan innan kl 22.00 och jag lyckades sova hela 9 timmar..rekord!

Boendet på Somerset Lodge kostar R350 per person inkl frukost.

Så igår kom vi hem till Stellenbosch, riktigt utvilade och med härliga upplevelser och möten i bagaget...Tänk vad ett dygns semester kan åstadkomma...

Tips från kunder

Fick ett mail från C&S som precis kommit hem från Sydafrika och sin andra resa med oss :) Riktigt kul med återkommande kunder och med sitt stora vinintresse, låg självklart stor fokus på vindistrikten för detta par.

 En resa som jag själv väldigt gärna hade gjort och som jag verkligen kan rekommendera alla er som gillar god mat och vin och vackra omgivningar :)

Upplägget var några dagar hos Anna & Kenneth i Kapstaden, sen vidare till Tempelwines, Fraai Uitzicht i Robertson området, Stellenbosch och slutligen Chartfield i Kalk Bay. Och de var supernöjda!

Ett ställe som de verkligen fastnade för var Fraai Uitzicht, en liten vingård mellan Robertson och Montagu som jag och Fredric hittade av en ren slump för ganska exakt 2 år sedan.

Merlot Cottage på Fraai Uitzicht

C & S skrev så här:

"Fraii Utzicht var en pärla!! Fantastiskt läge, gudomlig mat ( inkl frukost), otrolig service och trevlig innehavare. Mer än så kan man knappt önska sig.

Härifrån gjorde vi ett antal vingårdsbesök. Särskilt vill vi rekommendera Springfields viner. Ett finns på Systemet hemma men vi drack en helt ljuvlig pinot noir på Fraii Uitzicht. Graham Beck är kul att besöka för oss svenskar och de har en bra provning, vi betalade lite för en lyxprovning.
Vi fick tips om en flodbåtutflykt (på Breedefloden) med pic-nic vid Viljoensdrift. Kan rekommenderas. Man bokar i förväg och är på plats någon halvtimme innan avgång för att göra sitt pic-nicmats val. Hämtas i små lådor med en rutig duk och sen får man vinet - om det är vitt - väl kylt i en vinkylare att ta med ombord. Turen tar 50 min och kostar R40. Anspråkslöst men väldigt sympatiskt.


Ett väldigt trevligt matställe/vingård är Bon Courage vid samma flod. Här kom vi av en slump att prata med en kvinna som driver en liten vinfirman med sin man, Vruchtbar. Där måste man boka i förväg och vi tog henne på orden och åkte dit. Vi blev helt otroligt väl bemötta och det slutade med att hon gav oss två av de för oss speciellt öppnade vinflaskorna!"

Tack för dessa tips!
 
Boendet på Fraai Uitzicht kostar från R530 per person och jag instämmer helt och hållet i C&S kommentarer. Detta är verkligen en gömd pärla!