tisdag 29 maj 2012

Ny Facebook tävling

Nu är det dags för en tävling igen :)

Många av er har säkert läst Björn och Samiras Sydafrikablogg som jag har på min blogglista och för några år sedan skrev de en jättebra bok om de olika restaurangerna här i Kapstaden, men framförallt i vindistrikten.

För ett tag sedan köpte vi en hel bunt med böcker som vi tänkt ge till återkommande kunder, bröllopspar m.m som en liten present och nu tänkte jag även lotta ut ett exemplar till någon av er...

Stjärnkrogar och Favoritrestauranger i Sydafrika


Enda ni behöver göra är att gå in på vår Facebooksida och "gilla" Sydafrikaexperten och sedan även gilla och dela inlägget som handlar om denna tävling.

På fredag nästa vecka (När boken väl kommit hem till Sverige i mitt bagage) så lottar vi ut en lycklig vinnare som får den hem i brevlådan.

Perfekt bok att sitta och kika i för inspiration och tips om restauranger som man kanske vill besöka under sin Sydafrika-resa.

Har man inte tur i utlottningen men ändå får lust att köpa hem ett exemplar, så tror jag det fortfarande finns några böcker kvar på nätet HÄR.

Home Sweet Home

Igårkväll landade vi hemma i Kapstaden igen och det var alldeles underbart att få sova i sin egna säng. Är alltid kul att bo på hotell ett tag men med studieresor blir det ju oftast bara en natt på varje ställe så efter 2.5 vecka är man lagom trött på att leva ur en resväska.

Nu har vi två dagar på oss att tvätta, packa och fixa en massa småsaker innan vi återigen sitter på flyget. Denna gång på väg till Sverige :)

Ska bli underbart att få träffa familj och vänner!

Kommer skriva mer om de olika hotellinspektionerna vi gjorde vid senare tillfälle men just nu har jag en inkorg med hundratals mail som jag måste ta mig an så det kommer nog fortsätta vara ganska tyst på bloggen ett tag framöver...


Men innan jag dyker ner bland mailen så bara måste jag få tipsa om Wildside Camp i Entabeni Private Game reserve.


Entabeni Game Reserve ligger ca 3 timmar norr om Johannesburg i ett malariafritt område och här har vi många kunder som bor i deras "tented camp" Wildside.

Tälten på Wildside Camp


Jag och Fredric åkte dit i lördags och förutom att vi provbodde "tälten" om man nu kan kalla de det (Tält fast med ordentligt golv & badrum m.m) så inspekterade vi även de övriga lodgerna som finns i Entabeni (totalt 6 st).

Sovrummet i tältet

Trevligt badrum
Alla lodger har helt olika stil och passar för olika budget.

 Wildside camp blev vår personliga favorit, inte bara för att jag tycker det är RIKTIGT bra pris: R1650 per person och natt inkl boende, måltider och safari, men också för att det är lite enklare med mer vilmarks-känsla än de lite lyxigare lodgerna...och eftersom det trots all är ett tält så hör man tydligt djuren utanför..det gillar jag!

 Låg och lyssnade på en hyenas typiska läte tidigt i söndags..Härligt!

 Entabeni är också en av de vackraste viltreservaten i mitt tycke.




Området är uppdelat i flera olika delar med Wildside camp och Hanglip nere i dalen, och de andra lodgerna högt, högt uppe på en bergsplatå. Supervackert!

 Eftersom det finns färre djur uppe på platån och man måste ta sig upp och ner för en superbrant bergsluttning varje gång man ska åka på game drive om man bor på någon av lodgerna där uppe, så tycker jag att man istället ska bo nere i dalen. Man kommer garanterat ändå åka upp på platån under sin vistelse men slipper slösa alltför mycket tid varje dag...

Som sagt, Wildside kostar R1650 per person och vill man lyxa till det så rekommenderar jag Hanglip som kostar R2950 per person.



Noshörning som diar

torsdag 24 maj 2012

Road Trip

Efter några avkopplande dagar hos våra underbara vänner i Pretoria, var det nu dags för en liten road trip till de norra delarna av Sydafrika: Limpopo Provinsen.



Vårt första stopp var på Shangri-la Country Lodge som ligger ca 1.5-2 timmars körning norr om Johannesburg.

Perfekt första stopp om man landar i Johanneburg och ska vidare antingen upp till de allra nordligaste delarna av Kruger, el safari i exempelvis Waterberg regionen.

Många kunder är lite rädda för att bo i Johannesburg (vilket jag kan tycka är lite synd eftersom det inte alls är så hemskt som många försöker få det att låta) och Shangri-La är i sådana fall ett toppen ställe eftersom man bara kör rakt norrut på stora motorvägen N1. Lätt att vänja sig vid vänstertrafiken och skönt att komma ut på landet.


Finns inte speciellt mycket att se längs vägen men jag hann ta kort på de stora fälten med solrosor iallafall...

Shangri-La ligger en bit ifrån motorvägen och det är en typisk "Country Lodge" fast med tropisk känsla. Massor med olika träd, växter, blommor gör att det känns som en liten oas mitt i ingenstans.
Trevligt poolområde och flera olika allutrymmen gör detta till ett helt ok ställe att ta igen sig på efter en lång resa. Boendet är 3-stjärnigt så den som vill ha lyx ska inte bo här, men vi tycker det är charmigt och rummen är ganska rymliga och som en overnight stop för att ta igen sig efter resan så tycker jag det funkar alldeles utmärkt... 2 timmars körning från flygplatsen och man känner verkligen att man är i Afrika.

När vi checkade in tidigare idag så möttes vi av denna lilla extra touch:



Cheesy värre men jag måste erkänna att jag ändå tycker sånt är trevligt :)

 

tisdag 22 maj 2012

Tillbaka i Sydafrika

Gud vilken underbar vecka vi har haft!

Zanzibar var precis allt och lite mer än jag hoppats på och vi bodde såååå fint, åt hummer så vi höll på att spricka och gjorde flera trevliga utflykter.

vår privata sol bungalow vid stranden

Kommer ta tid att smälta allt och gå igenom de hundratals bilder jag tagit men detta var precis vad vi behövde efter en minst sagt hektisk säsong. Vilket paradis!

Blev en hel del champagne...


Lovar skriva en mer utförlig reserapport om Zanzibar lite längre fram men just nu har jag fullt upp med att försöka jobba ikapp några av de hundratals mail som kommit in under tiden vi var borta. Vi har fortfarande en veckas semester kvar men jag kommer försöka jobba ett par timmar varje dag så att folk inte behöver vänta alldeles för länge..

Så nu är vi tillbaka i Sydafrika och närmare bestämt hos våra goda vänner K & D i Pretoria. Vi har ätit och druckit gott (mer om vårt trevliga restaurangbesök på DW11-13 i Johannesburg senare) och även hunnit slappa, läst böcker, tittat på film, shoppat m.m

Lite längre fram i veckan funderar vi på att ta en sväng norrut..kanske lite safari...kanske ett mer kulturellt stopp...vi får se...orkar inte planera för mycket just nu utan njuter helt enkelt av att vara lediga...

måndag 14 maj 2012

Zanzibar..here we come!

Sitter på Durban flygplats och njuter av en iskall öl.

Semestern har börjat!

Resemässan har varit produktiv och vi har träffat många nya och gamla kontakter och fått en hel del inspiration och nya ideér inför framtiden...

Men nu är vi redo för några dagars ledighet!

Kontoret kommer vara stängt fram till måndagen 21 maj och under denna tid kommer vi alltså åka till Zanzibar.

Längtar efter lite sand mellan tårna :)



Detta är en studie/semester resa och vi hoppas hitta hotell som kan passa för bröllopsresor men även par och familjer som vill kombinera säg Kapstaden- med Safari och sol och bad...

så förhoppningsvis kommer nästa inlägg från Stonetown och Jafferji House & Spa där vi kommer vara imorgonkväll...

onsdag 9 maj 2012

Varning för Sydafrikanska vinklubben

För något år sedan tipsade jag om Sydafrikanska vinklubben, ett företag som säljer Sydafrikanska viner på nätet.

 Jag har själv handlat från dem ett par ggr och alltid fått mitt vin, även om det oftast tar MYCKET längre tid än vad de utlovat på sin hemsida. De brukar ha ett par stora reor per år och där kan man fynda till riktigt bra priser och få det levererat direkt hem till dörren i Sverige. Kanonbra idé tyckte jag då.

Men för ungefär ett år sedan fick jag flera mail från folk som beställt vin och inte fått sina beställningar och en annan person som inte fått det vinet han beställt utan något helt annat. Eftersom jag tidigare hade en länk till dem här på bloggen, trodde folk att jag kanske kände personerna bakom klubben personligen och hoppades jag kunde hjälpa dem att komma i kontakt med deras kundtjänst eftersom de inte fick tag på någon.

Jag har aldrig träffat dessa personer men försökte ändå hjälpa till genom att maila, men fick aldrig några som helst svar. Jag började ana oråd och ryktet här nere spreds om att inte allt stod helt rätt till.

 Jag kände helt enkelt att jag inte kan rekommendera ett företag om de inte ens bryr sig om att svara el lyssna på sina kunder så jag tog bort länken till deras hemsida från bloggen.

Däremot ville jag inte göra en alldeles för stor sak av det hela eftersom jag ändå själv inte hade några dåliga erfarenheter..

Men mailen fortsätter att komma till mig med jämna mellanrum från missnöjda kunder och efter att ha läst i Dagens Industri att Sydafrikanska vinklubbens transportpartner beslutat att inte leverera något mer vin tills de fått betalt och beslagtagit tusentals flaskor i väntan på sina pengar + att det ligger flera anmälningar mot bolaget hos Konsument Europa, så tycker jag det är dags att varna er som följer bloggen.

 Jag litar inte alls på detta företag och tycker det är uselt att man har en så dåligt fungerande kundtjänst!

Jag kommer iallafall inte handla där något mer och hoppas verkligen att ni som har beställningar innestående får era viner tillslut...





Bra priser i Pilanesberg under vintern

Vintermånaderna (Maj-Aug) är som jag ofta sagt, bästa tiden för safari här i Sydafrika.

Safari i Pilanesberg Game Reserve


Vintern är den torra perioden och detta gör att gräset inte är lika högt och buskaget inte lika tätt så det blir lättare att få syn på djuren. Dessutom besöker djuren de olika vattenhålen mer frekvent så det bidrar ju också till fler "sightings".

Men eftersom de flesta turister väljer att resa till Sydafrika under de varma månaderna (nov-april) blir det svårt för safarilodgerna att få kunder under vintern.

Ivory Tree Game Lodge


Därför finns massa bra safari erbjudanden just nu och två safari Lodger i Pilanesberg, ett populärt reservat ett par timmar norr om Joahnnesburg: Ivory Tree Lodge & Shepherds Tree Lodge, har sänkt sina priser rejält i juni & juli.

Shepherds Tree Lodge


Istället för att betala R2650 per person och natt, kostar det R1700 per person!

Och eftersom vi för tillfället erbjuder 10% rabatt på alla safaribokningar under vintern så hamnar slutpriset på R1530 per person och natt inkl boende, måltider och 2 game drives per dag.

Inte illa va?

Så nu hoppas vi bara på lite bra flygerbjudanden så kanske fler tar chansen att besöka Sydafrika även under lågsäsong...

måndag 7 maj 2012

Underbar dag på Taffelberget

Jag och Fredric har länge velat göra något kul med personalen på guesthouset, som en liten uppmuntran och tack för deras hårda arbete under säsongen.

Och idag hade vi helt underbart väder i Kapstaden så vi passade på att ta med tjejerna till taffelberget.

Ingen av dem har någonsin varit upp och oj vilken kul dag vi haft!

 Det har skrattats och poserats och mobilkamerorna gick varma. En jättestor händelse för dem alla att äntligen få besöka en av de största turistattraktionerna vi har.

Sedan åt vi lunch nere i waterfront och Nokuza provade bl a räkor för första gången och tyckte kanske inte att lammet smakade riktigt lika bra som hon själv brukar tillaga det men att det var OK :)

Däremot tyckte de alla det var kul att få äta på en lite finare restaurang och prova annorlunda mat och varenda maträtt dokumenterades noga och facebook skulle uppdateras...

En väldigt lyckad dag och vi åkte alla hem mätta och belåtna och med massa glada skratt i bagaget....

Beautiful Team

Celina som alltid är glad och full i skratt

Kumbirai on Top of the world

Coola Nokuza

Lunch på Harbour House i Waterfront

söndag 6 maj 2012

Lunch på Asara

Idag har vi haft underbart höstväder med strålande sol och sådär friskt och skönt i luften.

 Hann bl a med en lunch på Asara, där vi sprang på Tafie som tidigare jobbade ihop med oss på guesthouset. Han verkade trivas väldigt bra på sitt nya jobb och vi är så glada att det gått så bra för honom!

Asara är ett 5-stjärnigt hotel ca 5 km utanför Stellenbosch och här har de några av de absolut vackraste vyerna!




 Det man inte ser från hotellet dock, är den stora soptippen som faktiskt ligger på andra sidan berget...ha ha!

Åt en ganska god Kingklip (Min favoritfisk här i Sydafrika) och dessert i form av chokladpudding....Mums!




lördag 5 maj 2012

En ostbricka helt i min stil

Igårkväll besökte vi Jordan Restaurant som drivs av den populära kocken George Jardin, som tidigare drev en restaurang med sitt namn inne i Kapstaden.

Restaurangen ligger på vingården Jordan Wines drygt en mil utanför Stellenbosch. Perfekt ställe för en lite finare lunch, med panorama utsikt över hela området.



Restaurangen serverar vanligtvis en 6-rätters avsmakningsmeny de kvällar man har öppet för middag (tor, fre & lör), men nu under vintern har man istället en A la Carte meny där 3 rätter kostar R275 per person.

Lunch serveras 7 dagar i veckan och då är det alltid A la carte som gäller.

Vårt mål för kvällen var att få plocka ihop vår egna ostbricka som dessert så vi nöjde oss med 2 rätter.

De har nämligen ett eget litet ostrum på Jordan!

 Och ni som känner mig vet hur jag ständigt är på jakt efter den perfekta ostbrickan...

Men iallafall..
 
Till huvudrätt åt vi en supergod ryggbiff och till skillnad från många andra "Fine dining" restauranger så var portionerna här rejäla.

Hade aldrig orkat en 3-rätters!

Servicen var riktigt bra och vår servitör gav oss "space" mellan rätterna, något som jag ibland kan störa mig på..att allt ska gå så vansinnigt snabbt och effektivt. Ibland hinner man knappt svälja ner maten, innan de kommer ut med nästa rätt...

 Men här fick vi gott om tid att avnjuta vinet vi beställt, Jordans egna Merlot från 2005,som för övrigt var ett riktigt bra val av Fredric :).

Själva inredningen på Jordan är modern och ganska avskalad med undantag från några väl utvalda konstverk. Det öppna köket tar stor fokus och jag gillar när man kan se hur personalen jobbar ihop. Nu på vintern har man även tänt en brasa som bidrar till mysfaktorn.

Ja, jag gillar Jordan.

Och ostrummet är verkligen en trevlig detalj.

Man har ett dussin olika ostar att välja mellan och till det får man även välja om man vill ha någon marmelad el inlagda fikon.

 Personalen är kunnig och berättar lite om varifrån de olika ostarna kommer. Inte helt otippat så hade de flera ostar från Fairview, men även flera spännande ostar från Kwazulu Natal området.



 6 ostar ingår på brickan och till det beställde vi port från en av mina favoriter: De Krans. Ett givet stopp om ni någonsin ska köra längs R62 till Oudtshoorn. De Krans ligger i Calitzdorp, ca 40 min innan man kommer till Oudtshoorn.

Allt som allt var vi väldigt nöjda med vår fredagsdate och kommer garanterat tillbaka!

fredag 4 maj 2012

Nedräkning till semester

Om en vecka åker vi till Durban och Indaba som är vår motsvarighet till TUR mässan (fast ganska mycket större). Har en hel del möten m.m inplanerade och efter det stänger vi kontoret i hela 2 veckor och drar bl a till Zanzibar och även en sväng till Sverige :)

Ska bli helt fantastiskt skönt med lite semester. Min första sedan jag startade eget för snart 3 år sedan..Yikes!

Blir en galen sista vecka innan semestern..Har fortfarande ett helt gäng bokningar som jag hoppas bli klar med och sen ska vi ju även sammanställa hur mycket vi fått ihop för vårt lilla filt-projekt och bestämma exakt när, var och hur dessa pengar ska användas och redan nu kan jag säga att det kommer bli ett helt gäng filtar, mat m.m :)

KUL och ett stort tack till alla er som sponsrat!

Vill man hjälpa till så finns det fortfarande tid för detta och isåfall är det bara att ta kontakt med mig så skickar jag bankuppgifter osv.

Märks att vintern snart är här. Guesthouset är tyst med bara några få rum bokade och regnet har börjat. Blir fortfarande varmt på dagarna om det är upphåll och solen tittar fram, men på kvällen är det gasvärmare och raggsockor på som gäller!



En sak som jag verkligen gillar under vintern här nere, är att flesta restauranger har prisvärda vinter-erbjudanden och det är ju även nu som vi faktiskt har tid att gå på restaurang så nu passar vi på att beta av så många vi bara hinner...

Ikväll blir det date med Fredric på Jordan Restaurant. Perfekt fredag kväll!

Trevlig helg!

Sydafrikas bästa restaurang?

I tisdagskväll var det dags för ett restaurangbesök som vi sett fram mot länge. Nämligen Greenhouse som 2011 vann utmärkelsen som Sydafrikas bästa restaurang enligt Eat Out.

Denna restaurang ligger i det 5-stjärniga hotellet: The Cellars Hohenort i området Constantia, strax söder om Kapstaden.

Våra goda vänner Kat och Dalu var på besök från Pretoria och vi alla hade givetvis höga förväntningar.

Och vad tyckte vi då?

Jo, det var utan tvekan en av de bättre restaurang upplevelserna vi haft på länge!

Massor med trevliga små detaljer som gjorde måltiden fantastisk! Servicen var också riktigt bra och själva restaurangen är väldigt trevligt inredd.

Hade inte kameran med och mobilen tog tyvärr ganska mörka kort som ni ser men ni får helt enkelt åka dit och prova själva.


Massa små trevliga detaljer som detta macaroon träd till kaffet


 Rekommenderas VARMT!

Man kan välja mellan en 4-rätters A La carte meny, Chef´s Tasting Menu el en Fish Tasting Menu. De två senare består av 7 rätter vardera och vad man än väljer, så kan man även inkl ett vinpaket med speciellt utvalda viner till varje rätt.

Pris: Från R450 per person för 4-rätters menyn.


Missa inte!  (Se till att ni bokar minst 2 månader innan om ni ska hit under högsäsong)