måndag 15 juni 2009

Midsommar fest

Har nu rotat igenom kylen och skafferiet för att se vad för svensk mat man kan skrapa ihop till midsommarfesten. Och även om det är lite udda saker så ska jag nog kunna få ihop något bra.

Vad sägs om:

1 burk inläggnings sill
1 burk Matjessill
1 tub Kalles
1 tub räkost
knäckebröd
lingonsylt
Västerbottenost
torkad svamp
OLW dippar
saltlakrits

sen är planen dill potatis, köttbullar, prinskorv, janssons, svamp & västerbottenpaj, rödbets sallad, smörgås tårta, bakad lax, gravad lax och möjligtvis även varmrökt lax i min egen röklåda, löjrom sås, ägghalvor och vad nu mer kan tänkas..

Tror det blir en hejdundrande buffet om jag får säga det själv :)

1 kommentar:

Jimmy sa...

Hej Minna,

Vilken intressant blogg du har. Jag måste erkänna att jag är lite nyfiken på att flytta till SA vilket innebär att jag har drösvis med frågor. (Dessa skickar jag gärna via mail om det går bra?)

Vad gäller snapsvisa så kan jag meddela att vi sjöng siffervisan (melodi: ritsch ratsch filibom bom bom) med framgång. Vi var tre svenskar och 35 personer från olika delar av engelskspråkiga afrika. En klar majoritet av deltagarna lyckades hänga med på större delar av visan.

Lycka till,

MVH
Jimmy