I november avslöjas sedan topp 10-listan under en stor ceremoni och i samband med detta släpps även en tidning där man inte bara listar dessa restauranger, men har ett flertal andra kategorier med sammanlagt 500 restauranger som på ett el annat sätt platsar i tidningen.
Ett tips till alla som ska resa ner till Sydafrika och vill ha bra inspiration när man ska hitta och välja restauranger, är att köpa en kopia av den tidningen.
Så här såg den ut förra året och man brukar kunna köpa den på exempelvis Pick n Pay som är Sydafrikas motsvarighet till Ica el Coop.
Idag släpptes årets nomineringar och som vanligt hittar man ett flertal restauranger som alltid hamnar högt upp, ett par nykomlingar och några av de gamla favoriterna som åkt ur topp-20.
Kapstaden:
The Greenhouse
La Mouette
Planet Restaurant
Pot Luck Club
The Test Kitchen
The White Room
Stellenbosch:
Tokara
Jardine at Jordan
Overture
Rust En Vrede
Makaron
Terroir
Franschhoek:
The Tasting room
Kitchen at Maison
Bread & Wine
Somerset West:
The Restaurant at Waterkloof
Hermanus:
Newton Johnson
Johannesburg:
500
DW Eleven-13
Pretoria:
Mosaic at The Orient
HÄR kan ni läsa om hur förra årets topp-10 såg ut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar