fredag 26 oktober 2012

Stadsvandring i Kapstaden

Igår gjorde jag min första stadsvandring i Kapstaden för den här säsongen.

Var lite blåsigt och när solen hade gått ner blev det ganska kallt men då var det ju perfekt att avsluta promenaden med en drink och lite biltong inomhus på kvällsmarknaden...



Bo Kaap

På denna 2-3 timmars tur promenerar vi runt i Kapstadens centrum och jag berättar lite mer om Kapstadens historia, men framförallt blir det mycket frågor från gästerna om allt möjligt Sydafrika-relaterat..Igår pratade vi bl a om löner, sjukvård, mat, allmänna transportmedel, apartheid, språket, vädret, safari m.m



På slutet besöker vi kvällsmarknaden på Hope Street och alla får något att dricka och snacks...

Denna eftermiddagspromenad startar kl.16.30 varje torsdag och vi samlas vid Inn on The Square hotell vid Green Market Square.

Pris: R250 per person inkl en drink + snacks på marknaden. (Måste förbokas)

Hoppas vi ses!

Summer concerts i Kirstenbosch Botaniska trädgård

Kommer ni vara i Kapstaden en söndag från slutet av nov-mars så får ni inte missa söndags konserterna i Kirstenbosch trädgård, som ligger i utkanten av staden.

Just nu kan man köpa biljetter på Webtickets och när dessa tar slut, har man ytterligare en chans att köpa biljetter vid ingången varje tisdag innan respektive konsert.

Är supermysigt att ha med sig picknick och bara njuta av musiken, stämningen och de vackra omgivningarna..

Har skrivit flera inlägg om dessa konserter tidigare om ni vill läsa MER.

Kirstenbosch förra året

torsdag 25 oktober 2012

Skulle inte vilja vara någon annanstans

...än här just nu!


Morgonstund på balkongen
Älskar de tidiga morgnarna!

Lugnet, krispigheten i luften, de första solstrålarna..värmen mot ansiktet.

På bara ett par veckor har alla vinrankor och träd fullkomligen exploderat med grönska...

Love it!!!!

tisdag 23 oktober 2012

En trevlig helg

Amazink var precis lika bra som vanligt och nu har vi bättre koll på hur det fungerar med maten i år. Man får köpa små kupong-häften vid dörren och sedan löser man in dessa kuponger mot mat, ute på baksidan där det finns olika mindre rätter att välja på.

Maten tycker jag är sisådär och faktiskt ganska dyr, så mitt tips är nog att man äter en tidig middag innan och bara köper en platter el liknande att dela på under showen...annars finns risk för att man fortfarande är hungrig..

Sedan är själva underhållningen uppdelad i 3 stycken med kortare pauser och det var många som gick efter desserten och på så vis missade slutet...så sitt kvar och gå inte hem förrän publiken också dansat!


På söndagen tog vi med Inka, Karin och Oskar till Simonsig för en vinprovning och sedan åt vi 4-rätters lunchen på Clos Malverne...Vädret har varit lite si och så senaste veckan så nu får solen gärna titta fram igen...

Jag och Inka


lördag 20 oktober 2012

Lördagspyssel

På helgerna har jag ett avtal med mig själv...Jag kan jobba om jag vill och känner lust för det, annars tar jag helt enkelt ledigt.
Jag jobbar i snitt ca 80 timmar under veckodagarna vilket är ganska mycket, så ska jag orka fortsätta hålla glädjen och lusten uppe, gäller det att hitta en balans...Jag behöver ju vårda det viktigaste jag har... nämligen min relation med Fredric...

Att hitta en bra balans mellan jobb och privatliv har alltid varit min största utmaning (alltid varit mer el mindre arbetsnarkoman) och eftersom man jobbar hemifrån en hel del, är det lätt att hamna i en ond cirkel där allt kretsar kring jobb.
Så detta är något jag verkligen försöker bli lite bättre på genom att hitta små luckor i vårt hektiska schema, där vi bara är...

Vi har exempelvis en date-dag i veckan..

Vissa tycker kanske det är löjligt när vi är förlovade och sambos sedan länge, men för oss är det en av de största anledningarna till att vardagen funkar. Vi behöver de där små stunderna...Bara han och jag.

Sen gäller det också att inte gå på varandra..Vi jobbar ihop och lever ihop.. så även det är en balans... Ibland behöver man göra saker på varsitt håll.

Idag var en sådan dag. Jag vaknade tidigt och hade lust att jobba...och Fredric ville åka in till stan och gå på marknad...

Jag gjorde ordning ett nytt Startpaket i Kapstaden med ett 4-stjärnigt boende alternativ, samt en sida om Safari i Sydafrika.

Fredrik och Inka åkte in till stan och gick på City Bowl Market on Hope och åt god frukost och kikade runt lite.

City Bowl Market på Hope street i Kapstaden

På marknaden finns det gott om godsaker...


Sen åkte de och storhandlade inför nästa vecka.

Nu ska vi åka och hämta upp bekanta till oss som bor på Guesthouset och gå och se Amazink för första gången på riktigt i år. När vi var där för några veckor sedan var det ju bara massa pressfolk m.m så de bjöd på mat osv. Ska bli kul att se hur allt funkar med det nya upplägget...

Trevlig helg!

Mer energi med LCHF

Sedan jag startade eget för 3 år sedan så har jag sakta men säkert ökat i vikt...

Blir extremt långa dagar sittandes på kontoret och vardagsmotionen har fått gett vika helt.

Tidigare guidade jag mycket och då blev det automatiskt en hel del vandringar m.m men i samband med starten av företaget, bestämde jag mig för att lägga ned guidningen ett tag...

Och nu kommer jag helt enkelt inte i mina kläder längre!

Jag har länge ätit LCHF, med mer el mindre strikta perioder och är just nu inne i en strikt period och inser vilken enorm skillnad det gör på en gång...

Första dagarna får jag lätt huvudvärk och kramp i benen på nätterna, men så snart kroppen anpassat sig, så får jag istället massa extra energi.

Så de senaste 2 veckorna har jag vaknat kl 04.00 och jobbat extremt effektivt...Vi har börjat promenera mer frekvent och min mage är inte alls lika svullen och uppblåst som tidigare.
Jag håller mig mätt mycket längre och sover riktigt bra på nätterna.

Och det bästa av allt..vågen pekar nedåt och så småningom kan jag förhoppningsvis komma i mina gamla kläder igen...

Känns himla skönt att vara på banan igen.

Här i Sydafrika är inte LCHF ett lika kännt begrepp som hemma i Sverige, så det finns inte alls lika mycket LCHF-vänliga produkter, men här finns bra råvaror att laga mat på hemma, och när man äter ute på restaurang kan man alltid välja bort kolhydraterna på relativt enkelt sätt...

fredag 19 oktober 2012

Vingårdar längs Garden Route

Garden Route i Sydafrika är knappast förknippat med vin, men kanske blir det snart ändring på det?

De senaste 5-6 åren har man nämligen börjat producera vin i Plettenberg Bay-området och namn som Newstead Boutique Wine Farm &  Bramon wine estate börjar nu poppa upp lite här och var.

Finns sammanlagt inte mindre än 20 farmar i området, varav några få själva även tillverkar sitt eget vin (många andra säljer sina druvor till större gårdar) och trenden verkar vara Sauvignon Blanc, Chardonnay och även en del Pinot Noir på g...

En av mina favorit-gårdar här i Stellenbosch är Villiera och deras tidigare vinmakare Anton Smal är nu vinmakare åt några av gårdarna längs Garden Route så det bådar ju gott....

Jag har själv inte haft möjligheten att besöka några av gårdarna än men ska definitivt se om jag kan hitta några av vinerna i butikerna här och hoppas några av alla er som reser längs Garden Route denna säsong, tar er tid att testa dessa viner, och hör gärna av er till mig med era omdömen :)

onsdag 17 oktober 2012

Oh no!

För några veckor sedan lämnade vi in vår gamla merca på service och för att få ett hjullager bytt...Och nu har det visat sig att vi har ett annat, mycket större problem och att det bara är en tidsfråga för hur länge bilen kommer hålla :(

Inte vad vi behöver just nu.

I Sydafrika MÅSTE man ha bil.

Mercan köpte vi superbilligt för 2 år sedan och vi har aldrig haft några som helst problem så vi har verkligen fått användning för den och varit nöjda med vårt lilla "fynd", men vi hade hoppats att den skulle hålla en säsong till...

Så nu skannar vi Gumtree för fulla muggar efter en ersättare.
Att köpa begagnade bilar här nere är en djungel och jag tycker det är svårt att veta hur mycket man kan pruta osv...Jävla skit alltså!

Ja, ja...

Idag ska jag avsluta min första-hjälpen kurs. Är glad att jag gör en refresher för man vill ju inte stå hjälplös den dagen något händer...

måndag 15 oktober 2012

Laddat batterierna

I helgen var jag för första gången på väääldigt länge, ledig i hela 2 dagar...Underbart!!!

Jag och Fredric åkte in till Kapstaden där vi bodde på Villa Cape Adventures.

Perfekt läge till många restauranger m.m. Vi gick ut och käka och tog några glas vin med Anna och Kenneth..Sen sov vi...länge.

På söndagen var det kanonväder och redan 22 grader varmt ute vid 8-tiden...Däremot så blåste det rejält, något som vi längre inte är så vana vid nu när vi bor i Stellenbosch..


Blouberg Strand

Vi åkte bl a upp på Signal Hill, vi åkte till Blouberg strand och tittade på kitesurfare och käkade glass och sedan åkte vi till Durbanville vindistrikt där vi åt lunch på Klein Roosbooms Ruby Café. En supermysig dag!

För er som ska bo på Villa Cape Adventures så är ett tips att kolla på de fina tavlorna som hänger lite här och var. Är fotografen Thomas Ärlemo som tagit helt fantastiska bilder av bl a Taffelberget och Cape point. Går att beställa och få hemskickat i Sverige. Har ni Facebook så gå in och kolla hans facebooksida där han har en jättefin bild uppifrån taffelberget som sin omslagsbild och fler taffelberget bilder finns under hans personliga favoriter.  Superduktig kille!

Nu i veckan ska jag försöka få färdigt de sista jul och nyårsbokningarna (sedan tar jag inga fler bokningar under denna tid) och dessutom ska jag gå "första hjälpen" kurs hela tis & ons.

Måste uppdatera min guidebricka och i detta ingår också att man uppdaterar sitt första hjälpen cert...

fredag 12 oktober 2012

Värmen är tillbaka

Åhhh! Just nu är det helt underbart vårväder här nere...Strålande sol och ca 25 grader varmt på dagarna..Detta är min absoluta favorit-tid på året!

Poolen på guesthouset vi jobbar på.
Nästan fullt hus på guesthouset och det känns att säsongen kommit igång ordentligt.

I helgen ska vi vara lediga och åka in till Kapstaden och vara turister :)

Trevlig helg allihopa!

onsdag 10 oktober 2012

Billiga biljetter hos Lufthansa

Just nu erbjuder Lufthansa billiga flygbiljetter till Johannesburg igen. Tur och retur från Stockholm från 5990kr. Resan måste bokas innan tisdag den 16:e okt och gäller på flyg mellan 1 nov-30 april.

Mer om detta kan ni läsa HÄR.

Planerar man en lite längre resa typ som vår "Stora Sydafrikaresan" så är det perfekt att flyga in och ut från Johannesburg.


Ett annat bra alternativ är att börja med ett Kruger Safari paket och sedan ta ett inrikesflyg till Kapstaden och  boka in Startpaketet i Kapstaden. Med denna kombo behöver man ingen hyrbil.



Håller även på och sätter ihop ett paket såsom jag själv skulle boka om det var första gången jag skulle resa till Sydafrika..Inte helt otippat kommer den innehålla bra safari, Kapstaden såklart och god mat och dryck i vindistrikten..Återkommer med detta snart :)

tisdag 9 oktober 2012

Besök kåkstäderna

Om man ska resa till Sydafrika så tycker jag att man även ska göra ett besök i någon av kåkstäderna.

Många kanske tycker att det känns fel att gå runt och titta på misär och fattigdom, men personligen tycker jag det snarare handlar om att se båda sidorna av myntet och kåkstäderna är en stor del av Sydafrika så varför skulle man blunda för detta?

Genom att åka på en guidad tur till kåstäderna, hjälper man till att skapa jobb och sysselsättning och man får garanterat med sig ett starkt minne hem. Det som alltid slår mig, är vad glada och positiva alla är, trots det lilla man har.



Vår goda vän Kenneth kör guidade turer till en av Kapstadens kåkstäder och på sin blogg skrev han om sitt senaste besök och värmen och glädjen hos de vänner han fått under alla de år han guidat.

I Stellenbosch kan man göra en vandring genom Kayamandi med "Madiba", en välkänd profil som på ett avskappnat och roligt sätt visar er sina kvarter.

En annan lite mer personlig tur, är att besöka Masiphumelele nere på kaphalvön. Här är det Charlotte som visar en runt och det känns inte alls lika "turistigt" som turerna med de större arrangörerna ofta gör...

På söndagar kan man besöka en av de hundratals kyrkor som finns, och lyssna på härlig gospel... Ja, alternativen är många och som sagt, en intressant, känslosam och nyttig upplevelse...

Pris för halvdags guudad tur: R400 per person.


måndag 8 oktober 2012

Okimai Restaurant- Japanskt i vindistrikten

Hade en helt fantastisk födelsedag med massa god mat, trevligt umgänge och självklart också en hel del vin.

 Tack för alla gratulationer via facebook, sms och email... Jag blev precis så där bortskämd och ompysslad som man ska bli när man fyller år. Hela lägenheten är nu fylld av olika blomster-arrangemang :)



Lunchen intogs på nyöppnade Okimai som ligger på vingården Glenwood, några km utanför Franschhoek. Vackert!

Detta är en japansk restaurang som fått goda recensioner så jag har sett fram mot att få åka dit och se vad allt whoo-haa handlar om...

Och jag var jättenöjd med allt! Restaurangen är pytteliten (bara 4 bord om det är dåligt väder) så det gäller att boka i god tid. Servicen var toppen och det är härlig stämning med öppet kök och kockar som högljutt förbereder maten.

Rainbow Rolls

Min favorit: Salmon Roses


Sushin var riktigt bra och här gjorde de utan tvekan de bästa Salmon Roses jag smakat....Mums!!! Till maten drack vi Glenwoods Sauvignon Blanc som kostar R70 flaskan, som hittat!

Enda vi har att klaga på är att deras Fashion Sandwiches är ENORMA och svåra att äta men det är ju säkert en smaksak...

Ja, hit kommer vi garanterat åka tillbaka och rekommenderar verkligen er som ska spendera tid i Franschhoek att boka ett bord...

söndag 7 oktober 2012

bra start på dagen...

Ja, då har man blivit ett år äldre igen..

Startat dagen med ett stort fång rosor och Champagne :)

Och nu blir det sushi på en vingård utanför Franschhoek med våra närmsta vänner.

Härligt!



fredag 5 oktober 2012

Våren, du kan titta fram igen...

Ja, herregud vilket skitväder vi haft senaste 2 veckorna...
Det har regnat en hel del och varit kallt och ruggigt. Nu får solen gärna titta fram igen!

Jag fyller ju år i dagarna och de senaste åren har jag njutit av underbart vårväder på min födelsedag, men i år tror jag det kommer påminna om min barndoms födelsedagar i den svenska hösten..väldigt liknande väder...

Ja, ja...

Man kan inte få allt och snart klagar jag väl istället på att det är FÖR varmt.

Igår åkte vi till flygplatsen och mötte Ingrid som ska bo och jobba med oss de kommande 6 månaderna. Var jättekul att ses igen (hon och en annan kompis till oss var här och hälsade på för 2 år sedan) och vi är alla peppade och redo för säsongen. Jag lovar ge en mer ordentlig presentation av Inka lite senare men först ska hon få vara ledig och bara vara några dagar...

Med sig hade hon en ny dator till mig (Halleluja, min gamla dator håller på att falla isär), 2 påsar med ostbågar = LYCKA, turkisk peppar, en STOR ost och lite annat smått och gott som vi saknat... Är som julafton varje gång någon man känner kommer från Sverige...
Själv försöker jag skippa kolhydrater helt, men en liten skål med ostbågar tänker jag unna mig när jag fyller år...mmmmm.

Idag är det välkomstpaket som står på agendan... Som ni kanske vet så får alla våra kunder ett välkomstpaket innan resan där vi försöker ge lite generella tips, kartor, brochyrer och sen får ju alla de söta små nyckelringarna som Jasper gör åt oss :)





torsdag 4 oktober 2012

Nytt Safari-paket i Krugerparken

Många kunder som åker till Krugerområdet för safari, hyr bil och kör själva till lodgen de ska bo på.

Elefanter i Krugerparken


Men eftersom jag ofta får förfrågningar om ett safarialternativ med transfer till och från Johannesburg, har jag nu satt ihop ett paket med just detta.

I vårt nya Safari i Krugerparken ingår därför följande:


  • Transfer från ert hotell till Africa On Foot i Klaserie Private Game Reserve som ligger i Great Kruger National Park. (Ni blir upphämtade från ert hotell kl. 06.00) Här bor ni 2 nätter inkl boende, måltider och safariaktiviteter.

  • Transfer tillbaka till Johannesburg. (Tillbaka i Johannesburg runt kl.18.00 på kvällen)

  • Ytterligare en natts boendeGarden Court O.R Tambo Hotel inkl frukost.

Pris för detta paket: ZAR 5900.00 per person.

Ska man resa vidare till säg Port Elizabeth el Kapstaden, så kan man byta ut sista natten i Johannesburg, till ett hotell i någon av dessa städeer.

 (Boka inga inrikesflyg innan kl.20.00)

Prisvärt på Africa on foot


Självklart kan man lägga till ytterligare nätter på Africa on Foot och här kostar boendet i dagsläget: R1695 per person och natt.

VÄLKOMNA!

onsdag 3 oktober 2012

Lååång dag

Imorse ringde väckarklockan 04.00 och för några minuter sedan stände jag ner mailen.. 17-timmars arbetsdag är över och nu ska jag ta ett glas rött och titta på The Good Wife.
Livet som egenföretagare...

Men imorgon landar Inka som ska jobba hos oss under säsongen så gissa om hon är efterlängtad!

Besöka Godahoppsudden

De allra flesta som besöker Sydafrika och då framförallt Kapstaden, kommer förmodligen göra en dagstripp ut till Godahoppsudden och Cape Point.

Godahoppsudden är Afrikas sydvästligaste udde och ligger i ett vackert naturreservat som är en del av Table Mountain National Park, ett naturområde som stäcker sig från Kapstaden och taffelberget, ner till Kaphalvön.

www.capepoint.co.za



 Från Kapstaden tar det drygt 1.5 timme att köra till ingången för parken om man kör längs atlantkusten och Chapmans Peak toll Rd med diverse fotostopp längs vägen. Man betalar ca R85 per person för inträde till naturreservatet och därifrån tar det sedan ytterligare ca 20-25 min att köra genom parken till det som kallas för Cape Point (Kapudden), som är den sydligaste delen av kaphalvön.

OBS:  INTE sydligaste udden i Afrika!

 (Afrikas sydligaste tipp heter Cape Agulhas och ligger ca 10 mil öster om Kapstaden).


Hela det här området är mycket bergigt, omgivet av hav och vid en första anblick också ganska kargt och påminner en hel del om fjällen, men kommer man nära och börjar titta på alla de tusentals olika växter som finns, så inser man vilken mångfald det är. Här växer nämligen Fynbos (uttalas Feinbos), ett växtrike som till ytan sett är världens minsta, men som har fler växtarter (mer än 8000st!) än några av de andra växtrikena runt om i världen.

Nu under våren är det extra vackert med blommande proteor, liljor och hundratals olika små ljungväxter.

Eland, afrikas största antilop


 I parken finns även ett fåtal antiloper, zebror, strutsar och massor med babianer (dessa ska man se upp med och se till att ni inte har något ätbart på er)

Väl ute vid Kapudden (Cape Point) kan man promenera upp till den historiska fyren där man får underbar 360 graders vy över kaphalvön och havet, eller så tar man en liten bergsbana upp (kostar R47 t/r biljett).

Otroligt vackert!

Se till att ta med er en lättare vindjacka eftersom det ofta blåser en hel del här ute. Finns även några andra lättare små promenader man kan göra och självklart har de en souvenirshop och också en restaurang.

Godahoppsudden och Diaz Beach sett från Cape Point


Strax väster om Cape Point ligger godahoppsudden, och har man gott om tid så kan man vandra dit och tillbaka, eller så kör man dit och tar ett snabbt foto vid skylten som visar att man varit där. Ett annat tips är att promenera ner till Diaz Beach och den som vågar kan ta sig ett snabbt och uppfriskande dopp för här är vattnet kallt!

Man kör ut ur parken samma väg som man kom in och förutom de mer kända turistområdena som kap och godahoppsudden så finns det även flera trevliga stränder man kan stanna till vid.

Precis utanför parken finns en stutsfarm man kan göra ett snabbt besök i och annars fortsätter man till öster och kör längs False Bay kusten till lilla samhället Simons Town.

Här kan man besöka Boulders Pingviner, åka ut på valsafari (under säsong), dyka med vithaj (under säsong) el strosa runt bland små butiker, caféer och affärer.


Finns flera ok restauranger och Simon´s Town brukar fungera bra som lunchstopp.



Från Simons Town kan man antingen köra en av de större vägarna som tar er över berget till stora fartleden M3 in till Kapstaden, eller så kör man en mer Scenic route genom att följa kusten norrut.

 Just nu är det en hel del vägarbeten mellan Fishhoek och Kalk Bay så man får bara beredd på en del förseningar längs denna väg men Kalk Bay är också en mysig liten by att strosa runt i...

Från Kalk Bay och Muizenberg tar det bara ca 30 min att köra tillbaka in till Kapstaden på M3 så har man gott om tid på sig kan man även passa på att besöka någon av vingårdarna i Constantia-området, el besöka Kirstenbosch Botaniska trädgård som också ligger längs vägen.

Finns även ett stort antal företag som erbjuder guidade dagsturer och svenska Kenneth som driver Villa Cape Adventures kör kaphalvön 2 dagar i veckan. Pris: R695 per person inkl lättare lunch.


Big Easy i Stellenbosch

Häromkvällen tog vi en promenad in till Stellenbosch för att äta på Big Easy, golfaren Ernie Els restaurang här i stan.
Vi har varit där ett par ggr tidigare och första gången var vi inte supernöjda men heller inte besvikna, men nu de senaste två ggr har vi varit väldigt nöjda!

Big Easy är... ett säkert kort.



 Bra mat och service och trevlig atmosfär i en gammal Cape Dutch byggnad på K-märkta gatan: Dorp Street.

Vi åt båda fillet m bearnaise och till det drack vi husets röda. De har en väldigt bra vinlista på Big Easy och även om deras egna viner självklart tar mycket plats, så finns det en hel del annat kul också...

Nu när vi var där i söndags så var det nästan helt fullt så det är bra idé att boka bord.

Öppet alla dagar i veckan för såväl frukost, lunch och middag.


måndag 1 oktober 2012

Ett år på Beautiful South

I helgen har vi jobbat...dels på guesthouset som vi ju varit lediga ifrån i hela 6 veckor och sen har jag gjort massa välkomstpaket för kunder som kommer ner i okt/nov...

Känns kul att säsongen på guesthouset börjar igen..lite fart och fläkt med härliga människor från hela världen. Tänk för ett år sedan när vi först började och Fredric i princip gömde sig när det ringde på dörren!
Vilken resa den killen gjort!

Jag glömmer ibland bort vilken enorm omställning det har varit för Fredric sen vi träffades. För tre år sedan såg hans liv helt annorlunda ut och nu är han i ett service-yrke på andra sidan jorden, med allt vad det innebär. Hans engelska förbättras dagligen och man ser hur han växer i sin roll som Guesthouse Manager varje dag...Modigt gjort tycker jag och jag är mäkta stolt och självklart väldigt tacksam över att han faktiskt trivs så bra här i Sydafrika som han gör.

Så här såg det ut för ett år sedan när vi började jobba på The Beautiful South Guesthouse:

Poolboy
I år har vi en hel del kunder som kommer bo på guesthouset och det är ju extra kul när man faktiskt får träffa sina kunder...

Vi kommer båda spendera mesta av vår tid där så även om ni inte bor hos oss, så får ni gärna komma förbi och säga hej :)

Pris: R495 per person och natt inkl frukost